Advertisement
Друзья, приглашаю вас на уютную и полезную кулинарную встречу, посвященную искусству сбалансированного питания и аюрведической кулинарии!🥣 Зачем понимать 6 вкусов Аюрведы?
Согласно Аюрведе, в правильном рационе должны присутствовать 6 вкусов: сладкий, кислый, соленый, острый, горький и вяжущий. Каждая комбинация вкусов влияет на наше физическое состояние, пищеварение, уровень энергии и даже настроение. Вы научитесь готовить интуитивно, без строгого следования рецептам, и сможете легко заменять ингредиенты, создавая сбалансированные блюда под задачи вашего организма.
На бранче мы приготовим 3 согревающих осенних блюда. Кухня на 100% вегетарианская, а также учитываются индивидуальные аллергии (доступны опции без орехов и веганские варианты).
👩🍳 О ведущей:
Наш мастер-класс проведет Юлия Терри — нутрициолог, эксперт по Аюрведе и специалист по пищевым технологиям. Юлия получила высшее образование в области пищевых наук и микробиологии в Санкт-Петербурге и степень магистра по организационному менеджменту. Работала технологом в Starbucks и преподавателем интегративной нутрициологии в Университете Бастир (Bastyr University). Прошла профессиональное обучение традиционной Аюрведе в Институте Васанта Лада и в Керале (Индия). По первому увлечению Юлия — пилот, а сейчас работает инженером по качеству в компании Boeing! Такой системный подход гарантирует точные, понятные и применимые на практике знания.
📖 Подарок каждому участнику
Каждый гость бранча получит в подарок печатную книгу Юлии Терри — «Conscious Vegetarian: The art of cooking and living with minimum waste» + печатные материалы с теорией.
🎁 Всё включено — ничего приносить не нужно!
Мы позаботились обо всех мелочах: фартуки, кухонные принадлежности, ингредиенты и печатные материалы уже входят в стоимость. Вам остается только прийти и наслаждаться процессом!
📍 Когда: 24 октября (суббота), 12:00 – 15:30
Где: 13555 NE Bel Red Rd Ste 124, Bellevue (Lota's Art Studio)
Стоимость участия: $130 (включает мастер-класс, дегустацию 3 блюд, напитки, книгу автора)
Количество мест: Камерная группа, всего 10 мест!
Запись открыта до: 20 октября. Записаться можно, написав мне в личное сообщение.
До встречи!
Advertisement
Event venue
13555 NE Bel Red Rd Ste 124, Bellevue, WA 98005, United States
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.