Advertisement
Na ovoj radionici upoznat ćete autentične recepte inspirirane živopisnom kulturom meksičkih uličnih zalogaja.Naučit ćete kako pripremiti tradicionalna tijesta, nadjeve i umake te složiti neka od najpoznatijih jela koja su osvojila cijeli svijet. Očekuje vas večer puna začina, dobre atmosfere i vrhunskih okusa.
Jelovnik:
🌮 Tamales punjeni svinjetinom i povrćem
🌮 Tacosi
🌮 Tlayudas – meksička pizza
🌮 Jela po izboru chefa
Popis jela je okviran i podložan promjenama, a chef zadržava pravo izmjene jelovnika prema dostupnosti namirnica i kreativnom konceptu radionice.
Što je uključeno?
✔️ Praktična radionica s profesionalnim i nagrađivanim chefovima
✔️ Sve potrebne namirnice i kuhinjska oprema
✔️ Piće i degustacija pripremljenih jela
✔️ Recepture svih pripremljenih jela
💶 Cijena: 80 € po polazniku
POSTANITE ČLAN ŠKMER AKADEMIJE
Uz godišnju članarinu od 200 € ostvarujete:
✔️ 3 jednodnevna kulinarska tečaja po izboru tijekom sezone
✔️ 20 % popusta na dodatne radionice i edukacije
Prijave i informacije:
📧 [email protected]
📞 099 319 89 61
https://skmer.hr/tecaj-za-ljubitelje-kuhanja-mexican-street-food/________________________________________
🔔 Napomena: Popis jela može se neznatno prilagoditi prema odluci chefa.
Program je razvijen u sklopu projekta Kompetencije za izvrsnost u ugostiteljstvu, uz podršku Ministarstva turizma i sporta, s ciljem promocije zanimanja te sustavnog razvoja profesionalnih znanja i jačanja konkurentnosti hrvatske gastronomije.
Advertisement
Event venue
Jobova ul. 2, 21000 Split, Croatia, Ulica Antuna Gustava Matoša 14, HR-21000 Split, Hrvatska, Split, Croatia
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.