Advertisement
Természetes egészség – Három alkalmas gyakorlati workshopVackor, galagonya, csipkebogyó – három különleges, ősszel érő vadgyümölcs, amely sokkal többet rejt, mint amit elsőre gondolnánk.
A három alkalom során megismerjük ezeket a vadon termő gyümölcsöket, beszélünk beltartalmi értékeikről, felhasználási lehetőségeikről, és arról, hogyan építhetők be a mindennapi életbe.
De nem csak beszélünk róluk: dolgozunk is velük.
Lépésről lépésre elkészítünk:
🍐 vackorból gyümölcsecetet
🌿 galagonyából fermentált üdítőt
🥬 csipkebogyóból és káposztából fermentált savanyúságot
Emellett megismerkedünk a gyümölcsbőr, csügör, chutney és más fermentált ételek és italok készítésével is.
Kóstolunk, készítünk, tanulunk – és közben olyan gyakorlati tudást szerzünk, amelyet otthon is könnyen használhatunk.
Minden szükséges alapanyagot és hozzávalót biztosítunk.
A workshop részletei
• Vezeti: Dakó Viola kertészmérnök, őstermelő
• Részvételi díj: 390 lej / 3 alkalom
• Kezdés: október 22. | 18:00
- 3 egymást követő csütörtök
• Jelentkezési határidő: október 16.
• Legfeljebb 10 fő
📞 Jelentkezés: 0740 007 465
Advertisement
Event venue
Bethlen Gábor 5., 535600 Székelyudvarhely, Romania, Strada Bethlen Gabor 14, 535600 Odorheiu Secuiesc, România, Odorheiu, Romania
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.