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上海蟹のフルコースとテタンジェコントドシャンパーニュとコラボディナーを開催致します。コントドシャンパーニュ
2012
2014
を楽しめる内容となっております。
【ワイン】予定
ティタンジェ ブリュット
コントドシャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2012
コントドシャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2014
※急遽変更になる事がございますので、ご了承下さいませ。
【料理】
上海蟹の紹興酒漬け入り 前菜の盛り合わせ
北京ダック
干し豆腐とキャビア
上海蟹 オスとメス
焼きフカヒレ
フグの白子の春巻き
松茸入り 上湯スープ
上海蟹のふわとろ炒飯 白トリュフかけ
ゴマ団子
日時 11月11日18:30(開始予定)18:00より受付開始
会費 48000円(税金、サービス料込)
メッセージは担当の中条忠義(なかじょうただよし)、またはこちらのページまでお願い致します。御参加下さる方は同席される方のお名前を含めてお伝え下さい。振込の確認後、正式にご予約とさせて頂きます。
予定が変更になることがございますので、どうぞご了承くださいませ。
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Event venue
中国飯店 三田店, 東京都港区芝5丁目13−18,Minato, Japan
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