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浜田の冬を味わうあんこう吊るし切り
浜田の冬の味覚「あんこう」を、東京・大門で楽しむ一日！
当日は、大きなあんこうを目の前で吊るし切り。
迫力ある吊るし切りを見ながら、あんこうの部位や特徴についてもご紹介します。
もちろん、見るだけではありません！
あんこうをはじめ、浜田漁港から届く旬の魚も一緒に味わっていただきます🐟
浜田の冬の海を、見て、知って、食べて楽しむ“石見の食体験”です。
✨開催概要
11月14日（土）13:00〜16:00
会場｜Trattoria Cicci Fantastico
東京都港区芝大門1-15-3
GEMS大門 2F
https://maps.app.goo.gl/fc7yoV8cLmXpYkoi6
参加費
大人 7,000円
小・中学生 5,000円
定員｜50名
🐟イベント内容
・あんこうの吊るし切り実演
・あんこうの部位や特徴をご紹介
・あんこう料理
・浜田漁港から届く旬魚を使ったお料理
浜田ならではの冬の味覚を、みんなで囲んで楽しみましょう！
▼お申込みはこちら
https://forms.gle/GCokrXAhkz9oWs8Y7
今回のイベントは、石見を楽しむ体験プログラム「いわみん」にも参加しています。
▼いわみん
https://iwamin.jp/programs/6a8c016f421aa9000192fb0d
コラーゲンたっぷり、浜田の冬の味覚「あんこう」。
見て、知って、食べて。
東京で“石見を旅するような食体験”を、ぜひお楽しみください😊
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Event venue
チッチ ファンタスティコ - Cicci Fantastico, 芝大門1-15-3,Minato,Tokyo,Japan
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.