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🍇 蘭姆葡萄酥菠蘿重乳酪蛋糕 & 蜂巢蛋糕 🐝🍇蘭姆葡萄酥菠蘿重乳酪蛋糕
「榮獲台灣蘋果日報母親節評比乳酪類全國第二名🏆」
老師店內元老級產品，也是2年前不斷加開再加開的課程，教你如何在短時間讓葡萄乾吸入飽飽蘭姆酒，拌入重磅乳酪中，就是這麼香滑濃郁～
🐝蜂巢蛋糕
看似平凡卻不平凡的糕點，蜂巢蛋糕最怕的就是太甜膩、口感不Q吃起來像發糕，開過2年的經典課程，操作簡單方便製作，量產更是快速，帶給大家送禮自用兩相宜的超值課程👍
▶️ 上課日期及時間：11/23(週一) 09:30~12:30
▶️ 可以帶回成品：
🌸 蘭姆葡萄酥菠蘿重乳酪蛋糕6吋 1個
🌸 蜂巢蛋糕6吋 1個
▶️ 費用：$2800/人(含食譜、實作材料、茶水）
▶️ 授課老師介紹： 蘇雍芬 老師
想法無受限才能創造出創意無限賞心悅目的幸福甜點。
Miss Su 甜點蜜蘇。 搭啵s手作甜點 𝑫𝒐𝒖𝒃𝒍𝒆 𝑺 𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕
經歷:
(1)2013年12月創立搭啵S重乳酪蛋糕。
(2)2015年樂天網購美食平台全台第二名。
(3)2015年蘋果日報全台母親節蛋糕評比，起司類榮獲「亞軍」。
(4)2015年網路通路數位人氣賣家全台第38名。
(5)2015年上電視節目「上班這黨事」徐薇與黑人錄影採訪。
(6)2016年上電視節目「綜藝大熱門」吳宗憲錄影採訪。
(7)2016年上電視節目「歡樂智多星」胡瓜錄影採訪。
(8)2016年樂天網購平台創下1.8秒賣出一顆蛋糕佳績。
(9)2016年全台首創蛋糕販賣機，各大新聞媒體採訪。
(10)2017年電視節目「台灣第一等」主持人小馬至本店採訪錄影
(11)2017年始至全台 北中南及海外烘焙教室巡迴授課。
(12)2017年進入「全家便利商店」、「7-11」網購通路。
(13)2018年中視新聞「女力崛起 美麗新勢力」專題採訪。
(14)2018年電視節目「食尚玩家」浩角翔起至本店採訪錄影。
(15)2018年登上日本美食旅遊指南書「Aruco台灣」。
(16)2019年美食節目「呷飽未」至本店採訪錄影。
(17)2019年港都慶聯電視台節目採訪。
(18)2019年中國時報專題採訪。
課程內容
⚜️蘭姆葡萄酥菠蘿重乳酪蛋糕(實作)
🔅法式小麥餅底
🔅酥菠蘿脆粒製作
🔅酒漬蘭姆葡萄乾處理
🔅超濃郁奶香重乳酪
⚜️蜂巢蛋糕(示範)
🔅黃金比例麵糊製作
🔅烘烤技巧
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📲官方Line ID：@missj_bakingstudio
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⚠️一律都要透過官方Line＠做課程訂購呦！
🖥️官方網站：http://missjbakingstudio.com.tw/
📸IG: missjbakingstudio
📸IG: https://www.instagram.com/missjbakingstudio/
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🏠教室地址：台北市中山區農安街23號5樓
🚗交通方式：
🚆捷運--搭乘捷運中和新蘆線(橘線) 中山國小站1號出口
右轉林森北路再左轉農安街，香文大廈5樓 (康是美對面、寶島眼鏡樓上)
🚘開車--路邊停車格、嘟嘟房、民營停車場等
相關位置可以參考地圖連結 https://bit.ly/2Wh3gdz
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Event venue
Miss J Baking Studio, 台灣104029台北市中山區農安街23號,Taipei, Taiwan
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