About this Event
The Social Hub Bologna presenta un incontro con Giorgio Fadda, Presidente Onorario dell’International Bartenders Association e coautore di The Official IBA 101 Cocktails 2026, per esplorare la storia e l’evoluzione dei cocktail che hanno segnato la miscelazione internazionale.
Alla presentazione del libro seguirà una masterclass dimostrativa: attraverso la preparazione di alcuni cocktail, Giorgio racconterà tecniche, ingredienti e principi di equilibrio, condividendo l’esperienza maturata nel mondo del bar e dell’ospitalità.
Un’occasione di confronto aperta a professionisti, studenti e appassionati, con spazio per le domande del pubblico e, in conclusione, la firma delle copie.
Dalle 17:00 alle 20:30, presso l'area Tribuna Ristorante.
See you there!
Event venue & nearby stays
The Social Hub Bologna, 27 Via Aristotile Fioravanti, Bologna, Italy