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SOMMELIER DEL FORMAGGIO - MASTERCLASS Scoprire, degustare e capire i grandi formaggi.
Vuoi imparare a riconoscere la qualità di un formaggio, distinguere le famiglie casearie partendo dal pascolo fino al formaggio?
Un viaggio sensoriale di 3 ore tra tecnica, profumi e degustazione guidata, pensato sia per appassionati che per professionisti del settore!
Cosa faremo:
• Dal latte alla stagionatura: come nasce il formaggio
• Le grandi famiglie dei formaggi italiani
• Tecnica di degustazione (visiva, olfattiva e gustativa)
SOLO 6 POSTI DISPONIBILI! (Classe a numero chiuso per un’esperienza intima e pratica)
Dove: Presso Cibo Giusto – Via Valerio Publicola, 45 - Roma
Ora di inizio: 18:30
Durata: 3 ore circa
Quota di partecipazione: 40€
Prenota subito il tuo posto prima che esauriscano!
Invia un messaggio privato o contattaci subito in pagina per riservare il tuo banco d'assaggio.
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Event venue
Tomei Cibo Giusto, via valerio publicola, 45 Roma,Rome, Italy
Tickets
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