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🍴 Show les papilles : voyage au cœur de la gastronomieÀ quoi ressemblait la cuisine hier ? Comment mange-t-on aujourd'hui ? Et à quoi ressemblera l'alimentation de demain ? Venez le découvrir samedi 10 octobre, de 10h à 19h, à la Cité internationale de la gastronomie et du vin, lors d'une journée gratuite pleine de rencontres, de démonstrations et de découvertes gourmandes.
Trois univers sont à explorer. Hier, avec un espace pain (démonstrations et fabrication de levain à emporter) et un atelier moutarde. Aujourd'hui, avec les acteurs de l'alimentation locale. Demain, avec les initiatives qui imaginent une alimentation plus durable. Et tout au long du chemin, des producteurs et artisans locaux vous font goûter leurs produits.
👨‍🍳 Pour une pause gourmande, direction l'atelier des chefs avec Joy-Astrid Poinsot, David Zuddas et Pierre-Emmanuel Josselin, qui cuisinent en direct et proposent des masterclasses, sur inscription.
Et pour ne rien manquer de ce voyage, un Passeport des papilles ! Faites-le tamponner dans chacun des trois univers, puis déposez-le dans l'urne pour tenter de gagner de nombreux lots : des places pour la Foire de Dijon, le cinéma ou les expositions de la Cité.
👉 Programme complet et inscriptions : https://www.dijon.fr/actualites/show-les-papilles/
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Event venue
Dijon - Cité internationale de la gastronomie et du vin, 12 Parvis de l'UNESCO,Dijon, France
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.