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Aprende a preparar los mejores cóctelesToda una experiencia
¿Te gustaría sorprender a tus invitados preparando cócteles con la técnica y la presentación de un auténtico bartender? En este curso descubrirás las bases de la mixología mientras elaboras algunos de los combinados más icónicos del mundo.
Aprenderás a utilizar correctamente la coctelera, el vaso mezclador y los utensilios esenciales, además de conocer el equilibrio entre destilados, cítricos, azúcares y otros ingredientes para conseguir cócteles perfectamente armonizados.
Durante la clase elaboremos cinco grandes clásicos de la coctelería:
🍸 Gin Fizz
Refrescante, ligero y con una delicada espuma cítrica.
🍋 Pisco Sour
El emblemático cóctel peruano, con el equilibrio perfecto entre acidez, dulzor y textura.
🍈 Caipirinha
El clásico brasileño elaborado con lima fresca, azúcar y cachaça.
🌿 Mojito Exótico
Una versión sorprendente y refrescante del tradicional mojito, con un toque tropical.
🥃 Old Fashioned
Uno de los grandes clásicos de la mixología, elegante y atemporal, donde aprenderás la técnica del mezclado y el equilibrio de sabores.
¿Qué aprenderás?
Manejo de la coctelera y del vaso mezclador.
Técnicas de agitado, mezclado y servido.
Preparación de siropes y mezclas básicas.
Uso del hielo y su influencia en cada cóctel.
Decoraciones y presentación profesional.
Equilibrio de aromas, sabores y texturas.
Consejos para recrear estos cócteles en casa con resultados profesionales.
Una experiencia divertida y participativa, perfecta tanto para quienes quieren iniciarse en el mundo de la coctelería como para quienes desean perfeccionar su técnica y disfrutar preparando cócteles de calidad.
📍 Plazas limitadas.
📅 30 de octubre de 18 a 21 horas (viernes)
🏫 c/ Alcalá 127 (Metro Príncipe de Vergara).
🎫 Precio taller 65€ (recuerda que tienes descuentos directos si vienes acompañado al inscribirte en nuestra web www.escuelavienacapellanes.com )
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Event venue
Escuela de Repostería y Cocina Viena Capellanes, C/ Alcalá 127,Madrid, Spain
Tickets
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