Advertisement
Köögiviljatoitude töötoas saab õppida paremini kasutama kohalike toidutootjate (Oru OTT) pakutavat ning tutvustada tervislikke köögiviljatoite läbi praktilise koostegemise. Töötuba viib läbi kohaliku toitlustusettevõtte, Wana kooli kohviku perenaine Kerlin Ledis (Eesti Peakokkade Ühendus), kes on kirglik kohaliku tooraine kasutaja ja selle väärindamise toetaja.
Töötoas valmistatakse ühiselt köögiviljaquiche, kus kasutatakse erinevaid hooaialisi köögivilju. Vähem levinud maapirnidest valmistatakse mõnus toitev supp ja krõpsud. Magusroaks valmib miskit suvikõrvitsast, kuna tihti ollakse suvikõrvitsale kasutusvõimaluste otsimisega kimpus.
📅 Aeg: 8. oktoober kell 18–20.30
📍Koht: LASi maja (Kooli tee 2, Linnamäe)
💶 Osalustasu: TASUTA
📝 Registreerimine: [email protected]
Üritus toimub Läänemaa toidunädal 2026 raames.
Korraldajad: MTÜ Linnamäe Arenguselts ja MTÜ Kodukant Läänemaa.
Advertisement
Event venue
LASi Maja Linnamäel, 230, Maali, Linnamäe, Lääne-Nigula vald, 91001 Lääne Maakond, Eesti, Muhu, Estonia
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.