About this Event
GIARDINIERA
Workshop di pickles all’italiana & aperitivo con degustazione di fermentati artigianali
Con Simona Dong
📍 The Therapist Lab Alvalade – R. José d'Esaguy 11 C, Lisbona
📅 Sabato 24 ottobre 2026
🕢 19:30–21:00
🇮🇹 ITALIANO
Un aperitivo all’italiana tra tradizione, fermentazione e creatività. Insieme a Simona Dong scopriremo la giardiniera, i pickles all’italiana e il mondo della fermentazione artigianale. A seguire, aperitivo e degustazione di fermentati artigianali da mangiare e da bere a cura di Fermen.table. Un’esperienza conviviale dedicata ai sapori, alla cultura e alla tradizione gastronomica italiana.
🇵🇹 PORTUGUÊS
Um aperitivo à italiana entre tradição, fermentação e criatividade. Com Simona Dong, vamos descobrir a giardiniera, os pickles à italiana e o universo da fermentação artesanal. No final, aperitivo e degustação de fermentados artesanais para comer e para beber produzidos por Fermen.table. Uma experiência descontraída dedicada aos sabores, à cultura e à tradição gastronómica italiana.
🇬🇧 ENGLISH
An Italian-style aperitivo blending tradition, fermentation and creativity. Together with Simona Dong, discover giardiniera, Italian-style pickles and the world of artisanal fermentation. The experience ends with an aperitivo and a tasting of artisanal fermented products by Fermen.table. A convivial experience celebrating Italian flavours, culture and culinary tradition.
about us www.comitesportogallo.eu
Event venue & nearby stays
The Therapist Alvalade, 11 C Rua José d'Esaguy, Lisboa, Portugal
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.