Fermentati e rifermentati

Sat Oct 04 2025 at 06:30 pm to 07:30 pm UTC+02:00

Palazzo Gregoris | Pordenone

Pordenone Art and Food
Publisher/HostPordenone Art and Food
Fermentati e rifermentati
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Incontro con degustazione
About this Event

Incontro con degustazione a cura dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino Friuli Venezia Giulia.
Con le aziende:

Poderi Gelisi • Prosecco Doc Spumante Brut; Zago • Prosecco Doc Rifermentato metodo ancestrale col fondo;
Fossa Mala • Metodo Classico da uve Pinot Bianco Dosaggio Zero 36 mesi;
Elisabetta Cichellero • Naima Prosecco Doc millesimato 2024;
Bagnarol • Ribolla Gialla Doc Friuli Spumante metodo charmat;
San Simone • Metodo Classico cuvée Blanc de blanc 2020 zero dosage;
I vini di Emilio Bulfon • Sciaglin Spumante brut millesimato 2024;
Monica Vettor • Prosecco doc Rosè brut millesimato 2023;
Lea Winery • Prosecco col fondo
Piera Martellozzo • Piera 1899 - Ribolla Gialla Spumante Brut metodo charmat lungo


La degustazione sarà accompagnata da: gorgonzola, pistic
di Barcis, crauti fermentati, tabasci e paste al peperoncino
fermentato della chef Marta Cesaratto di Corte Morea, Lestans.


Accompagnamento musicale a cura di Polinote.


Ingresso 15€ con prenotazione obbligatoria. I biglietti non sono rimborsabili

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Event Venue & Nearby Stays

Palazzo Gregoris, Corso Vittorio Emanuele II, Pordenone, Italy

Tickets

EUR 15.00

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