Advertisement
VIENA LABAI SKANI DIENA BEATOS VIRTUVĖJE 🍋PAPILDOMA DIENA:
Spalio 24 d. | 9:00–18:00 | iki 15 dalyvių
Spalio 25 d. | 9:00–18:00 | iki 15 dalyvių (liko 1 vieta)
REGISTRACIJA: https://forms.gle/Cdpqfi5MQonimPY96
O kas, jeigu vienai dienai pabėgtume nuo „ką šiandien gaminti vakarienei?“ ir tiesiog gerai praleistume laiką virtuvėje?
Kviečiame į suaugusiųjų kulinarinę stovyklą – dieną, kurioje bus daug gero maisto, naujų įgūdžių, pokalbių, juoko ir taurė rankoje.
☕ Pradėsime nuo kavos, mimozos ir ilgo savaitgalio bruncho. Išmoksime paruošti tobulą kiaušinį be lukšto ir kitus pusryčių favoritus.
🥖 Kepsime brioche, focaccia ir mokysimės mielinių kepinių paslapčių ir technikų, kurias galėsite pritaikyti namuose.
🍝 Po pusryčių – naminių makaronų laikas. Minkysime, kočiosime, suksime ir gaminsime pietus nuo tešlos iki lėkštės.
🦪 Taip pat išmoksime atidaryti austres ir jas paruošti keliais skirtingais būdais.
🥂 O popietę skirsime tam, ką visi mėgstame, bet ne visada mokame padaryti be streso – ruošimės vakarėliui.
Gaminsime 10 skirtingų patiekalų, puikiai tinkančių vakarėlio stalui, tačiau išmoktus principus ir idėjas galėsite pritaikyti bet kokiam maistui.
Kaip suplanuoti stalą? Ką pasiruošti iš anksto? Kaip pagaminti daug, gražiai ir skaniai, o atėjus svečiams dar turėti laiko pabūti kartu?
Bus daaaug maisto, užkandžių, gėrimų, gražių stalo detalių ir mažų netikėtumų. ✨
Visa diena geroje kompanijoje ir įgūdžiai, kuriuos norėsis parsinešti į savo virtuvę.
REGISTRACIJA: https://forms.gle/Cdpqfi5MQonimPY96
Vietų tik 15.
169 € – Early Bird, perkant iki rugsėjo 30 d.
200 € – nuo spalio 1 d.
Spalio 25-ąją susitinkame virtuvėje? 🤍
Stovyklą kūruoja:
👩🏻🍳 Laura Donėlė
Laura jau beveik 15 metų gyvena saldumynų ir kepinių pasaulyje. Per 14 metų sukūrusi ir sėkmingai vysčiusi savo desertų studiją, ji sukaupė ne tik solidžią konditerinę patirtį, bet ir gerai išmano maisto verslo, švenčių stilizavimo bei vaišių organizavimo virtuvę.
Laura ypatingą dėmesį skiria skoniui, estetikai ir detalėms – būtent tuo ji ir pasidalins šioje stovykloje. Kartu kepsime brioche, focaccia ir kitas duonas, kalbėsime apie mielines tešlas, jų subtilybes ir tai, kaip profesionalių virtuvių principus pritaikyti savo namuose.
👨🍳 Tomas Kazimerevič
Tomas – virtuvės šefas, sukaupęs patirties restoranuose „Stebuklai“, „Ertlio namas“ ir „El Mercado“. Kulinarinį kelią pradėjęs aptarnavimo srityje, jis greitai atrado savo vietą virtuvėje, o ilgainiui ypatingai pamėgo Ispanijos virtuvę ir jos požiūrį į gerą, kokybišką maistą.
Šioje stovykloje Tomas kvies į virtuvę nebijoti eksperimentuoti ir dalinsis praktinėmis žiniomis bei virtuvės triukais. Kartu gaminsime naminius makaronus, mokysimės atidaryti ir paruošti austres, kursime vakarėlio patiekalus ir kalbėsime apie tai, kaip iš paprastų principų sukurti įspūdingą stalą svečiams.
Advertisement
Event venue
Gedimino pr. 27, 5 aukštas, įėjimas pro "Vero Cafe", 01105 Vilnius, Lithuania, Gedimino prospektas 27, LT-01104 Vilnius, Lietuva, Vilnius, Lithuania
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.