About this Event
SET IT & FORGET IT!
Questo è il motto di Joe Traeger che ha creato nel 1986 il primo BBQ a pellet Traeger.
Versatilità, semplicità di utilizzo, cotture perfette ed aroma unico, queste sono le caratteristiche dei BBQ Traeger.
Siete sicuri di saper sfruttare appieno tutte le potenzialità di questi BBQ? Conosci le varie modalità di cottura e le varie caratteristiche che lo distinguono?
Questa Academy è stata creata appositamente per te e per aiutarti a conoscere tutti questi aspetti compreso quello della scelta del pellet.
Come per ogni corso della nostra Academy, ogni partecipante avrà la sua postazione con tagliere e coltelli e sarà "con le mani in pasta".
Inoltre eseguiremo insieme alcune ricette in base alla stagione, utilizzando varie tecniche di cottura.
Se hai un Traeger o stai pensando di comprarlo non puoi perdere questo corso !!!
Ricette:
- Smoked shotgun shelles
- Rocher di manzo
- Smoked parmigiana
- Tomini affumicati con salsa Apricot e camble di arachidi e pickles
- Pastrami di tacchino sandwich
Event venue & nearby stays
Sweet'n Smoke BBQ Academy & Store, Via Pietro Castrucci 83, Roma, Italy
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.