Advertisement
VELKOMMEN TIL ABSALON VINSKOLE – NIVEAU 2 🍷For dig der vil forstå vin endnu bedre.
Har du været med på niveau 1 – eller føler du dig klar til næste skridt i vinens verden? Så er niveau 2 for dig.
På denne vinskole går vi et spadestik dybere og undersøger, hvorfor vine smager, som de gør. Hvordan kan den samme drue smage helt forskelligt? Hvad betyder klima, terroir og vinmagerens valg egentlig for det, der ender i glasset?
Vi skal smage, sammenligne og nørde – stadig i øjenhøjde og uden snobberi. Du bliver guidet hele vejen af Amalie, som gør selv de mere nørdede emner konkrete, sjove og lette at forstå.
I løbet af aftenen smager vi 4 vine og arbejder med temaer som:
Same drue – og hvordan forskelligt klima ændrer vinens smag
Klassiske vinregioner du bør kende
blindsmagning
Det er stadig hyggeligt, afslappet og for alle – bare med lidt mere dybde i glasset.
Vi glæder os til at se dig!
OM VORES UNDERVISER
Amalie Beck er uddannet sommelier og står bag SIPsomm, som er et univers af vin, hvor du lærer vinverdenen at kende på en sjov, ærlig og lettilgængelig måde. Du kan læse mere her.
PRAKTISK INFO
Vi mødes i Tårnværelset på 3. sal. Du kommer derop via trappen ved indgangen. Der er ingen elevator.
Det koster 200 kr. at være med. Billetten kan du købe på siden her. Købte billetter kan ikke refunderes eller byttes til en anden dato.
Advertisement
Event venue
Sønder Boulevard 73, 1720 Copenhagen, Denmark, Sønder Boulevard 73, 1720 København V, Danmark, Copenhagen , Denmark
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.