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Mon Dec 21 2026 at 09:30 am to 03:30 pm UTC+08:00

12/21(一)夏志成日式冬季鍋物、醬料課程

  • 易烘焙DIY EZbaking · Taipei
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🎉夏志成日本料理火鍋課程🎉
⏰12/21(一)9:30-15:30
參加請私訊報名⬇️⬇️⬇️⬇️
👉Line🔍 https://line.me/R/ti/p/%40ezbaking
#五星級純中藥製饗麻饗辣麻辣火鍋大紅袍鍋湯底來了
#元旦精彩絕倫冬季鍋物醬料、鍋底、佐醬專修課程來了,36年五星級飯店主廚的純天然中藥饗麻饗辣鍋底,以及日本三大名鍋等… 外加手工沙茶醬、共7種特色火鍋,拿手絕招標準配方比例口味,絕對讓您的廚藝大補帖大進步。
#3000超值優惠價千萬不要錯過冬季鍋物全系列,從今以後通通不用再煩惱冬天要吃什麼了。
#五星級純中藥製饗麻饗辣大紅袍鍋湯底
#自製豆乳豆皮鍋
#帝王蟹鍋
#北海道石狩鍋
#海鮮寄世鍋
#獨家山藥牛蒸鍋
#手工捏雞肉丸子蔬菜鍋
七種不同鍋物讓您全家每週都吃不一樣的火鍋口味。
《 火鍋比例給它學起來、變化口味通通自己來。》
基礎日本料理~第14堂 《日式冬季鍋物、醬料課程》
開課日期
2026/12/21(一)
課程班別跟時間:
A班09:30~15:30
( 或做完為止)
費用3000元
課程內容:
A1.五星級純中藥製饗麻饗辣大紅袍麻辣鍋湯底
A2.帝王蟹火鍋
A3.自製豆乳豆皮鍋
A4.海鮮寄世鍋(佐手沙茶醬)
A5.獨家山藥牛蒸鍋(佐火鍋鹹沙拉醋醬)
A6.手工捏雞肉丸子蔬菜鍋( 佐蔥蒜醬)
A7.北海道石狩鍋
A8.手工自製沙茶醬
上課老師:夏志成
日本料理資歷32年
資歷:
高雄五星級義大皇家酒店主廚
台南五星級大億麗緻酒店主廚六年
台北寶山懷石料理主廚台北香格里拉飯店上課老師:夏志成 老師
資歷:32年
無菜單割烹料理名店主廚
高雄五星級義大皇家酒店三年主廚
台南五星級大億麗緻酒店六年主廚
台北寶山懷石料理主廚
台北香格里拉飯店
證書:
台北美食展全國職業廚師 銅牌獎
HACCPA 證書
HACCP 進階證書
Sarv Safe 證書
中餐丙級技術士證照 廚師證
日本國農林水產省制定的「海外的日本料理調理技能認證書」
致遠管理學院日本料理 講師兩年
台南嘉南藥理大學 講師一年
全省各大廚藝教室教學經驗5年上課老師:
夏志成 老師
資歷:36年
無菜單割烹料理名店主廚
高雄五星級義大皇家酒店三年主廚
台南五星級大億麗緻酒店六年主廚
台北寶山懷石料理主廚
台北香格里拉飯店
證書:
台北美食展全國職業廚師 銅牌獎
HACCPA 證書
HACCP 進階證書
Sarv Safe 證書
中餐丙級技術士證照 廚師證
日本國農林水產省制定的「海外的日本料理調理技能認證書」
致遠管理學院日本料理 講師兩年
台南嘉南藥理大學 講師一年
全省各大廚藝教室教學 經驗8年

🔥報名課程Line🔍 https://line.me/R/ti/p/%40ezbaking
🏠地點:
捷運信義安和站步行2分(信義通化街)
📖課程總表:
https://reurl.cc/Em9Mkk
♦️官網:
www.ezbakingdiy.com
☎️0984-345-347
#易烘焙
#夏志成
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Event venue

易烘焙DIY EZbaking, 台灣106068台北市大安區信義路四段265巷5弄3號,Taipei, Taiwan

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