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鯉食本発刊記念食事会「鯉を喰らう会」日 時:10月23日(金)午後6時〜
会 場:kitokoi(中区土橋町2-29)
主 催:己斐の魅力と歴史を伝える会
参加費:4,500円(鯉のさしみ、鯉コク、鯉むすび、ウロコチップ)
※ドリンク代別途(kitokoiさんでご注文ください)
※絶賛編集中!の鯉食本「なぜ広島人は鯉をたべないのか!?」(仮題)を一冊お持ち帰り頂けます。
定員:20名
申し込み:必ず下記のフォームからお願いします。
https://forms.gle/ZesQgLds2vc7uUsX6
鯉城にカープ、まちの至るところに登場する「鯉」。
愛でる文化はあれど、食べる文化はありません。
しかし!かつては食べていた文化もあり、市内での食普及運動もありました。
広島人にとって一番近い魚類とも言える「鯉」を堪能しましょう!
島根県邑智郡邑南町の「KOISIDE」(https://www.koiside.com/%E9%AF%89%E9%A3%9F%E6%96%87%E5%8C%96)
で鯉養殖に携わる河野さんに料理を提供いただきます!
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Event venue
土橋電停 (Dobashi Sta.) (M13), 広島県広島市中区堺町2丁目6−2,Hiroshima, Japan
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