About this Event
活動介紹 Event information |
7月珍酒晚宴——爆場！
8月盛夏全白局——秒殺！
9月，我哋唔再留手，直接嚟一場「秋日全紅酒局」！
今次MyiCellar再度聯乘淼私房菜，以雲南高原嘅傳奇葡萄酒——香格里拉海拔系列，配搭一枱精心設計嘅私房菜，打造一場香港極罕見嘅「高原紅酒 × 精緻中菜」pairing晚宴🍂🍷
完成從「盛夏清冽白葡」到「秋日醇厚紅酒」的完美進階！
🍇 點解你一定要嚟？
✅ 三個海拔，四款酒，四段味覺旅程
✅ 淼私房菜定制菜單，唔係普通酒樓貨色
✅ 7月、8月兩場爆滿，口碑保證
✅ 秋天最啱飲紅酒，仲要係高原紅酒
🥢Menu |
✨ 桂花水晶三色茄 · 鮮沙薑象拔蚌 · 脆皮鵝肝卷
🍷 Shangri-la Altiwine 1800 Chardonnay 2022
→ 高原干白嘅清爽酸度，配象拔蚌嘅鮮甜、鵝肝卷嘅油潤，一啖清零，胃口全開！
✨ 花膠螺頭爵士湯 · 白玉明珠浸花尾斑
🍷 Shangri-la Altiwine 2600 Merlot 2019
→ 美樂嘅紅果香同柔順單寧，同花膠湯嘅膠質、花尾斑嘅嫩滑，夾到不得了！
✨ 冰鎮鮮果鴛鴦咕嚕肉 · 法式蔥油雞
🍷 Shangri-la Altiwine 2600 Shiraz 2019
→ 西拉嘅黑胡椒辛香，撞上咕嚕肉嘅酸甜脆口、蔥油雞嘅油香，全場高潮！
✨ 蒜子金銀蛋菜苗 · 酥蔥帕爾瑪火腿豬油渣炒飯
🍷 Shangri-la Altiwine 2800 Cabernet Sauvignon 2018
→ 海拔2800米嘅赤霞珠，厚實單寧同黑加侖子香，完美駕馭豬油渣炒飯嘅邪惡油香，一啖飯一啖酒，天堂級享受！
✨ 石榴甘露
→ 清甜解膩，秋夜完美收尾🌙
🔥 Tag你個酒腳，一齊嚟嘆！
活動資料 Event Info |
📅 27 Nov 2026 (Fri) 19:30 - 21:30
📍 淼私房菜 - 尖沙咀山林道38號銀座38 20樓
🗣 江明駿, Shangri-La Ambassador
🎙 Mandarin
門票 Ticket |
🎟Original: HK$999+10%
Incl. HK$50 ticket redemption for event purchase
🪑 Capacity: 13 pax
退款政策
- 若在活動開始前48小時或更早收到退款申請，將收取15%的管理費，剩餘金額將記入您下次購買的金額，有效期限自活動日期起6個月內。
- 若在活動前48小時內或活動後收到退款申請，則不予退款。
- 如有任何爭議，MyiCellar保留最終決定權。
Event Absence and Refund Policy
- If a refund request is received 48 hours or before prior to the event, an 15% administration fee will be charged, and remaining amount will be credited for your next purchase and valid for 6 months since event date.
- If a refund request is received within 48 hours prior to the event or after the event, no refund will be eligible.
- MyiCellar reserve the right of final decision in case of dispute.
Event venue & nearby stays
淼私房菜, 銀座38 20樓, 尖沙咀, Hong Kong (SAR)
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