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＼アスリートのおやつ『噛む発酵』／
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【 NNXWECPI 】
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手作り「発酵おやつ」で体を整えてみませんか？
みなさんは、おやつは何を選んで食べていますか？
選ぶ基準はありますか？
なんでも買える時代だからこそ、
手軽に食べられるものが体によい働きを促してくれるものならばうれしいですよね！
今回、発酵のワザで作るのが、世界的に市場が拡大しているグミ。
噛む満足度と手軽さからお菓子としてだけでなく栄養補給食品として注目されています。
このグミをアスリートの筋肉を助ける『噛む発酵おやつ』として開発したのが
発酵ライフアドバイザーPRO.の真家友美さんです。
実は、真家さんは息子さんをプロサッカー選手に育て、
世界で活躍される息子さんの食生活を発酵のチカラで支えていらっしゃいます。
自分用のご褒美おやつとしても、
家族の健康を支える食習慣としても
そしてアスリートの身体を支える「噛む発酵」おやつとしても
注目したい「甘酒グミ」
今回は、甘酒とフルーツを使い、体に優しいグミを作ります。
講座の内容
①【座学】発酵知識を生かしたアスリートの体づくり
②【実習】甘酒グミの作り方
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◆開催日時：2026年6月14日（日）10:00～12:00
◆開催場所： 食のアトリエ「ゆいの森」 名古屋市東区東大曽根町34-12 第二厚進マンション203
◆受講料： 6,600円 (税込)
◆持ち物： エプロン・グミ持ち帰り袋・保冷剤
◆お持ち帰り品： グミ３００ｇ程度・アスリート知識ノート
◆講師： 発酵ライフアドバイザーPRO． 真家友美
※この講座は全国をオンラインで繋いで学ぶ講座です。講師の真家さんは東京から発信します。名古屋校でのアシスタントは発酵ライフアドバイザーPRO.の葛山が担当致します。
◆主催：一般社団法人発酵ライフ推進協会
お申込みはこちら
↓ ↓ ↓
https://hakkolife.com/page-seminar_detail?seminar_id=11977
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Event venue
食のアトリエ「ゆいの森」, 愛知県名古屋市東区東大曽根町３４−１２,Nagoya, Japan
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