About this Event
? 賴世綱酒 X 金綱酒｜傳承之美 深度賞鑒 ?
? About Zita Lai 賴 飛亞
Zita 生於貴州，畢業於清華大學美術學院服裝設計系，其後遠赴法國巴黎留學深造，曾就職於 Balenciaga（巴黎世家）和 Exception，原本是一位優秀的服裝設計師。時至 2017 年，她為了傳承家族釀酒祖業，毅然回到家鄉跟隨父親學習釀酒。
其賴氏家族正正就是創辦了茅台酒前身——「賴茅」的傳奇家族。✨ Zita 作為賴氏茅酒的第五代傳承人，同時亦是 國家一級品酒師，對醬香型白酒的酒體設計及品質鑑定擁有極豐富的經驗。??➡️?
?️ 一場融合時間、技藝與美學的品鑑旅程醬香之韻，源於山川風土，成於匠心神韻。⛰️賴氏一脈承襲百年釀酒哲學，將每一滴酒液凝練為流動的藝術。?本次品鑑會，我們將深入賴氏醬香的核心——一同品味「賴世綱酒」的深邃醇和與「金綱酒」的獨特魅力，探尋舌尖上的東方美學境界。
? Tasting List
? Laishigang ‧ Universal 2000 Spirits 赖世綱·普世 2000（53%vol）
? Laishigang ‧ Classic 919 Spirits 赖世綱·經典 919 （53%vol）
? JinGang 金綱（53%vol）(目前唯一標榜以40度「溫飲」的中國高酒精度白酒)(? 價值$1999)
?️ 精采講述內容
? 品牌溯源｜Zita 親述賴世綱酒莊的百年傳奇與家族故事。
? 工藝解構｜深入淺出解構醬香酒釀造工藝，帶你領略風味的藝術層次。
⚖️ 對比品鑑｜同場對比賴世綱酒與金綱酒，親身感受同一血脈下的不同風骨。
? 活動詳情
日期：2026年7月14日（星期二）
時間：19:00 - 20:30
地點：The Victuals ?
灣仔軒尼詩道99號彰顯大廈3樓（港鐵灣仔站 A2 出口，步行約 2 分鐘）?♂️
費用：$200 / 位 (附$100購物卷?)（自費晚餐） ?️
Contact: Michael Leung +852 6562 6362
Event venue & nearby stays
The Victuals, 灣仔軒尼詩道99號彰顯大廈3樓, Hong Kong, Hong Kong
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.