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フェアトレードのオーガニックスパイスを使った本格的なカレーの作り方のワークショップです！
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インド・スリランカなど産地映像をご覧いただきながら、農業や加工・生産者についてお話しをして、
講師が実際に作った後（デモンストレーション式の講座です）は皆様で食事をしていただきます。
五感を通しての学びが詰まったスペシャルな講座です。
当日は、季節のお野菜を使ったメニューを予定しております。
以前のメニュー例はこちら
・南瓜のクートゥ
・ベイガンバルタ
・レモンラッサム
・むすひのセサミライス
旬のお野菜を使う事で、その季節に合った美味しいカレーのつくり方を教えていただきます。
本格的なスパイスカレーを、ご自宅で作れるようになりたい方、必見です！
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
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＜概要＞
■日時：11月25日（水）11:30～14:30
■開催場所：ナチュラル＆ハーモニック プランツ
■定員：12名
■持ちもの：筆記用具・エプロン・参加費
■参加費：6,800円（ランチ代込み・税込）
■ご来店特典：ナチュラル＆ハーモニック プランツで当日使えるお買い物5％割引券
■詳細・お申し込み： https://naturalharmony.store/PLE00008?advc=fb01
※Facebookの「参加する」ボタンのみでは申込み完了となりませんのでご注意ください。
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＜講師＞
鈴木 裕（N.HARVEST 代表）
海外ボランティアをきっかけに、インドやパキスタンの食文化や生活様式に興味をもち料理人としての修業を始める。修行する中で「自分が毎日食べたい、安全で生産者の顔の見える」食品の提供を志す。現在はインドやパキスタン、スリランカなどの有機・自然食品や雑貨を輸入するＮ.ＨＡＲＶＥＳＴの代表を務める。
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■お問い合わせ：ナチュラル・ハーモニー スクール事務局[email protected]
TEL：050-5213-1941
営業時間：10:00～17:00／土・日曜定休
※会場の店舗は化学物質過敏症の方に配慮をした運営をしております。ご来場の際には、香水や香りのついた化粧品・整髪料・消毒液等の使用、柔軟剤・洗剤等の強い香りがついた衣服をお控えくださいますようお願いいたします。
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Event venue
ナチュラル＆ハーモニック プランツ, 神奈川県横浜市都筑区中川中央１丁目２５−１,Yokohama, Japan
Tickets
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