Advertisement
🍀【威力｜雙茶蛋糕捲】🍀#二店在原先一店斜對角
#相隔距離走路一分鐘而已
這堂課將美味的台灣茶融入蛋糕捲中
「水果系」以清新茉莉綠茶搭配綠葡萄
「濃郁系」以厚實蜜香紅茶搭配馬斯卡彭起司
一堂課解密「蛋糕卷」所有細節🌟
這堂課帶你做出濕潤、輕盈，平整不開裂的漂亮蛋糕卷✨
也是威力的營業配方，保證好吃！
▶️ 上課日期及時間：11/14(週六) 11:00~15:30
▶️ 可以帶回成品：
🌸茉莉綠茶奶凍蛋糕捲*1條
🌸蜜香紅茶圓圓捲*切片１片
▶️ 費用：$3600/人(含食譜、實作材料、茶水）
▶️ 授課老師介紹： 威力老師
現任【 威力甜點作什麼？ 】網路甜點工作室－負責人
以常溫甜點起家，著迷那種溫潤濃郁的重奶油蛋糕香氣；因千層讓更多人認識我，喜歡緩緩地層層堆起每片千層，備感療癒。眼下只想盡力做好每個點心，讓好的原料盡情揮灑表現。喜歡自然樸實、不太會玩色素、一點也不敢吃添加物。希望每個嚐過我甜點的人，都能願意在心中替這份簡單的雋永，留下小小一個位子。
自學甜點6年時間，著迷在自學過程中每個珍貴的失敗經驗！
教學資歷3年時間，實體課程+線上課程共計超過1,500位學員！
持續與同學相互切磋、教學相長。
不以老師自稱，反而期許自己成為「甜點分享者」。
特色就是囉嗦又無私的完整分享，讓越來越多人愛上手作甜點！
教學經歷：
台北｜學學文創
台北｜伊日美學講堂
台北｜橙品手作．烘焙廚藝
台北｜Miss J Baking Studio
桃園｜在樓上 甜點手作烘焙
台中｜禾沐生活學苑
台中｜多麼秋生活食驗室
高雄｜拜樹頭烘焙商店
課程內容
🔆 分蛋打發＋燙麵，兩種製法一次學
🔆 完美蛋白霜打發要領
🔆 不消泡！正確攪拌手法的展示
🔆 卷整蛋糕的操作方式
🔆 配方結構對口感影響之說明
=======================================
📲官方Line ID：@missj_bakingstudio
或是直接點選以下連結也可加入
https://line.me/R/ti/p/%40missj_bakingstudio
⚠️一律都要透過官方Line＠做課程訂購呦！
🖥️官方網站：http://missjbakingstudio.com.tw/
📸IG: missjbakingstudio
📸IG: https://www.instagram.com/missjbakingstudio/
=======================================
🏠教室地址：台北市中山區農安街12-5號3樓 (二店)
🚗交通方式：
🚆捷運--搭乘捷運中和新蘆線(橘線) 中山國小站1號出口
右轉林森北路再左轉農安街
三媽臭臭鍋 ＆米哥烘焙坊中間的樓梯上樓
🚘開車--路邊停車格、嘟嘟房、民營停車場等
相關位置可以參考地圖連結 https://bit.ly/33rfRi4
Advertisement
Event venue
台北市中山區農安街12-5號3樓, 台灣104029台北市中山區農安街12-5號,Taipei, Taiwan
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.