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以前に一度開催して好評だった《ホヤ尽くしの会》を、出張墓BARで開催します。
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参加ボタンだけじゃなく、参加コメントも必要なイベントですのでお気をつけを!
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東北の夏を代表する味といえばホヤ!
でも皆さんが想像するのは酢の物くらいで、しかも「磯の香り臭くて苦手」という方もおられると思いますが、新鮮なホヤはとっても美味しくて日本酒にもピッタリ。
そして旨みたっぷりなホヤは酢の物だけじゃなく、色々な味や料理で愉しむとさらに美味しくいただけます。
今回は【喜美縁】の山下喜美さんに腕を振るってもらい、そこに合わせる東北の日本酒を牧田シンジさんがセレクトするという、とっても贅沢な会を企画いたしました。
参加費はホヤ尽くし料理に四号瓶一本の日本酒付きでお一人6,500円で調整中(仕入れの関係で)で、定員はたった8名のみ。
【必ず参加ボタンだけではなく、このイベントページに「参加します!」とコメント入れてください】
さあ6/27早朝6時より募集開始ですよ〜?
「場所」
〒460-0008
名古屋市中区栄4丁目16-8 オフィスビル メンバーズビルB1
(1階がアパマンショップのビルです)
花音(かのん)※B1は階段のみです。
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Event venue
460-0008 名古屋市中区栄4丁目16-8 メンバーズビルB1 花音, 愛知県名古屋市中区栄4丁目16−8,Nagoya, Japan
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