Advertisement
Gondoltad volna, hogy a konyhai hulladék nagy része megelőzhető lenne egy kis tudatossággal és néhány egyszerű praktikával? Vajon milyen apró változtatásokkal tehetünk sokat a környezetünkért?
♻️ A ‘Zöld Könyvtár’ vendége lesz Kocsis Dóra, a Zero waste konyha című kötet szerzője.
🥗 Segítségével bepillantást nyerhetünk abba, hogyan tehetjük a konyhánkat tudatosabbá és fenntarthatóbbá úgy, hogy közben ne kelljen lemondanunk a finom ételekről és a kreatív megoldásokról.
💡Mire számíthatsz?
Egy inspiráló, közvetlen beszélgetésre, ahol praktikus ötleteket és hasznos tippeket kaphattok a zero waste szemlélet mindennapi alkalmazásához.
👉🏼 Ha érdekel a fenntartható konyha, szeretsz új praktikákat megismerni, vagy egyszerűen csak kíváncsi vagy, hogyan lehet kevesebb hulladékkal, tudatosabban és kreatívabban főzni, akkor itt a helyed ✌🏼
📖 "Képzeld el, hogy kinyitsz egy könyvet, ami nemcsak a konyhai hulladékcsökkentés rejtelmeibe vezet be, hanem segít is azokból a szezonális alapanyagokból főzni, amik hazánkban megteremnek.
Egy könyvet tele olyan húsmentes ételekkel, amelyek elkészítéséhez nincs szükséged sem nehezen beszerezhető, sem csomagolt, sem messziről érkező alapanyagokra.
Egy könyvet, amelynek segítségével megtapasztalhatod, hogy a környezettudatos táplálkozás ízletes és változatos, egy olyan örömteli alkotómunka, ami a bolygónak és nekünk is jó.
Egy könyvet, amit bármikor fellapozhatsz, ha nincs ötleted arra, hogy mit kezdj az ételmaradékaiddal, vagy hogyan használd fel azokat a zöldségrészeket, amiket eddig kidobtál.
Egy könyvet, ami a vásárlási előkészületektől a megfelelő tároláson át az egyszer használatos konyhai eszközök kiváltásáig minden témában a segítségedre lesz.”
A program az Országos Könyvtári Napok keretében, s a Hamvas Béla Pest Megyei Könyvtár segítségével valósul meg.
Advertisement
Event venue
Kossuth Lajos u 5, Kismaros, Kossuth Lajos út 5, Kismaros 2623, Magyarország, Vac, Hungary
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.