Advertisement
XI. FISHING&HUNTING TÁRSASÁGI VADÁSZRANDEVÚA Fishing&Hunting Magyarország és a Velencei-tavi Kistérségért Alapítvány idén tizenegyedik alkalommal rendezi meg a csodálatos kápolnásnyéki Halász-kastélyban a
XI. FISHING&HUNTING TÁRSASÁGI VADÁSZRANDEVÚT
amelyre szeretettel hívnak a szervezők minden korábbi és leendő főzni és szórakozni vágyó résztvevő csapatot.
Idén először a rendezvény 11 órától a nagyközönség számára hivatalosan is nyitott és különböző programokkal várja a látogatókat, mint például a Nyéki Kincsek Piaca, a solymász bemutató, valamint fergeteges cigánybanda és sok más érdekesség.
Időpont: 2026. október 17. szombat
Helyszín: Halász-kastély, 2475 Kápolnásnyék, Deák Ferenc utca 10.
A rendezvény alatt fizetős büfé üzemel a kastély melletti területen.
A program kiváló társasági alkalom, jó lehetőség üzleti és baráti kapcsolatok ápolására és bővítésére.
Az elmúlt évekhez hasonlóan az eseményről idén is műsort készít a Fishing&Hunting csatorna.
A rendezvény a természet, a vadászati kultúra és a vadgasztronómia szerelmeseinek immár nagy hagyományokkal rendelkező találkozója.
Kiváló fóruma a vadhús, mint konyhai alapanyag népszerűsítésének, széles körű felhasználási területeinek.
A VERSENY JELLEGE
Egyfordulós amatőr főzőverseny, a versenyművek kizárólag vadhúsból készülhetnek.
ZSŰRIELNÖK
Fejszák Tamás séf
ZSŰRI
Podhorszki István polgármester
Varga Tamás kétszeres olimpiai bajnok vízilabdázó
RENDEZŐK
Velencei-tavi Kistérségért Alapítvány, Fishing and Hunting Magyarország,
Nyéki Kincsek Piaca
HELYSZÍN
Kápolnásnyék, Halász-kastély (Deák Ferenc u. 10.)
A VERSENY TEMATIKÁJA
A minőség jegyében 30 csapatban korlátozzuk az indulók számát. Az alapkoncepció változatlan, minden csapatnak főznie kell valamit a rendelkezésre bocsátott vadhúsból.
RÉSZVÉTELI FELTÉTELEK
• A rendezvényen minden olyan 3 fős csapat indulhat, amelyik a jelentkezési lapot hiánytalanul kitöltve a megadott határidőre részünkre visszajuttattatja, és a nevezési díjat befizeti. Nevezési díj visszafizetésére nincs lehetőség.
• A főzéshez kizárólag a Szervező által biztosított vadhús használható fel.
• A főzéshez kizárólag FATÜZELÉS használható – gáz vagy egyéb alternatív megoldás nem megengedett.
NEVEZÉSI DÍJ
150.000 Ft + ÁFA / csapat. A rendezők a következő eszközöket, szolgáltatásokat biztosítják:
• 2 kg vadhúst
• tűzteret, bográcsot, állványt, gyújtóst, fát
• csapatonként egy zsűriztetéshez használható tányért
• sátorfedést
• asztalt, padokat
• az asztalra minőségi bort, ásványvizet, kávét
NEVEZÉSI HATÁRIDŐ
2026. október 1.
Helyszíni nevezésre nincs lehetőség.
BÍRÁLÁS
Az ételeket szakmai zsűri bírálja el. Az elbírálás pártatlanságát a Rendező biztosítja és garantálja. A zsűri döntése ellen fellebbezési lehetőség nincs. A helyezések megállapítása a zsűritagok által adott egyedi pontszámok átlaga alapján történik. Azonos pontszámok esetén a zsűri elnöke által adott pontszám a mérvadó. A zsűri a pontozáskor az ízre, zamatra, küllemre, összbenyomásra ad pontokat. Emellett a csapat egységes megjelenése is beleszámít a pontozásba. Nézik a tálalást, a higiéniát és az étel állagát is. 1., 2., 3., helyezéseket adnak át, illetve különdíjakat is kioszthatnak.
TISZTASÁG, REND
Kérjük a főzőcsapatokat, hogy a főzőhelyeket olyan állapotban hagyják el, ahogyan azt átvették. A főzés során keletkezett hulladékot, szemetet szíveskedjenek összegyűjteni és az ott elhelyezett szeméttárolókban, kukákban elhelyezni. Kérjük, a tűzesetek elkerülése érdekében, tartsák be a tűzgyújtási, tűzbiztonsági szabályokat. A Rendező vállalja, hogy a csapatoknak átadott vadhús alapanyagok minden esetben megfelelnek az egészségügyi és élelmezési előírásoknak. Az átadott vadhús alapanyagok további felhasználása folyamán ezen előírások betartása a főzőcsapat felelőssége. A szabályok és előírások be nem tartásából származó károkért és balesetekért a Rendező nem vállal felelősséget.
FŐZŐCSAPATOK KÖTELEZETTSÉGEI
A főzőcsapat tagjai saját felelősségükre vesznek részt a főzőversenyen. A csapat tagjai kijelentik, hogy a versenykiírást megismerték, és annak tartalmát elfogadják. Elfogadják, hogy a versenyről készült film- és képanyagokon, valamint azok reklámcélú felhasználásában szerepelhetnek, és ezért ellenszolgáltatást nem kérnek. Elfogadják, hogy amennyiben a versenyen a csapat díjazást ér el, úgy a díjazásra került étel receptjét a Rendező rendelkezésére bocsátják és ezért ellenszolgáltatást nem kérnek. Kijelentik, hogy az általuk otthon előre elkészített ételek és nyersanyagok az egészségre ártalmatlanok, az ételkészítésre vonatkozó egészségügyi szabályokat betartják.
EGYÉB
A főzőversenyen a csapatok részére a jelentkezés sorrendjében tudunk helyet biztosítani. A főzéshez és a tálaláshoz szükséges fűszereket, eszközöket és a vadhúson kívüli további alapanyagokat a csapatok maguknak biztosítják. Az elkészült ételek kereskedelmi forgalomba nem hozhatók, árusítani tilos azokat! A csapatok nyakpántos badget kapnak, amelyet a rendezvény alatt végig a csuklójukon kell tartaniuk. A regisztrációnál mindenki megkapja a rajtcsomagot, illetve kitölt egy átadás-átvételi nyilatkozatot, hogy mindennemű felelősséget vállal az átvett eszközökért. Emellett a rendezvény végén az átvett eszközöket hiánytalanul, sérülésmentesen visszaszolgáltatja. A kastély területére behajtani tilos.
Parkolás a Deák Ferenc utcában, vagy az Eseményközpont felszíni parkolójában, vagy az Eseményközpont szomszédságában lévő Művésztelepen lehetséges.
PROGRAM
7.00–8.50: Érkezés, regisztráció
9.10: Ünnepélyes megnyitó
9.30: Főzőverseny kezdete
12.00: Zsűrizés kezdete
13.30: Főzőverseny vége
14.00: Díjkiosztó ceremónia
Kapcsolat és további információ:
E-mail: [email protected]
Telefon: +36 20 538 62 42 (H.–P. 8.00–16.00)
Várjuk a csapatok jelentkezését!
Advertisement
Event venue
Halász-kastély, Kápolnásnyék, Kazinczy utca 21, Kápolnásnyék 2475, Magyarország, Szekesfehervar, Hungary
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.