Advertisement
🇮🇹☀️ SMAKI WŁOSKIEGO LATA ☀️🇮🇹Są takie miejsca na świecie, gdzie kuchnia nie jest tylko gotowaniem. Jest sposobem życia, celebrowaniem chwili, spotkaniem przy wspólnym stole i szacunkiem do prostych, doskonałych produktów. Takie właśnie są Włochy.
Zapraszamy na kolejne spotkanie w COOLinarium Atelier Kulinarne, podczas którego wspólnie odkryjemy smaki włoskiego lata. Będziemy gotować, degustować, rozmawiać o tradycjach i poznawać historie potraw, które od pokoleń goszczą na włoskich stołach – od Rzymu po Sycylię ...
Podczas warsztatów poznacie techniki przygotowania dań, sekrety włoskich produktów oraz historie, które stoją za każdym z prezentowanych przepisów. Jak zawsze w COOLinarium będzie dużo gotowania, degustacji, rozmów i dobrej energii.
Warsztaty poprowadzi:
👨🍳 Chef Łukasz Ochab Herbulis
Kucharz z ponad 30-letnim doświadczeniem, pasjonat kuchni regionalnych, tradycji kulinarnych i autentycznych smaków świata.
W menu:
🍝 Cacio e Pepe
Legenda rzymskiej kuchni. Danie stworzone przez pasterzy przemierzających wzgórza Lacjum. Tylko kilka składników: makaron, Pecorino Romano i świeżo mielony pieprz. Dowód na to, że wielka kuchnia rodzi się z prostoty.
🍆 Parmigiana di Melanzane
Jedna z największych dum południowych Włoch. Warstwy grillowanego bakłażana, aromatyczny sos pomidorowy, bazylia, mozzarella i Parmigiano Reggiano. Zapach tego dania przywołuje rodzinne obiady w cieniu sycylijskich i neapolitańskich domów.
🍚 Risotto Radicchio e Gorgonzola
Klasyka północnych regionów Italii. Aksamitne risotto, delikatna goryczka radicchio i charakterystyczna gorgonzola tworzą niezwykle elegancką kompozycję smaków, która od lat zachwyca mieszkańców Wenecji Euganejskiej i Lombardii.
🍋 Granita al Limone Siciliana
Prawdziwe orzeźwienie rodem z Sycylii. Krystalicznie lodowa, intensywnie cytrynowa, przygotowywana według tradycyjnych receptur. Smakuje jak wakacje nad Morzem Śródziemnym.
▶️ Data: 24 września 2026 (czwartek)
▶️ Start: 17.00 – 22.00
▶️ Adres: „COOLinarium – Atelier kulinarne
OS. Tysiąclecia 85
31-610 Kraków
✳️✳️✳️ Bilety dostępne na
https://coolinarium.pl/kup-voucher/
🔻🔻🔻Jak dojechać???
🚙 Jeżeli wybieracie się samochodem. Wystarczy wpisać w mapy Google. „COOLinarium – atelier kulinarne Kraków i nawigacja doprowadzi Was pod same drzwi.😉 Do dyspozycji również wiele miejsc parkingowych w obrębie osiedla.
🚎🚍 Istnieje też autobusowe i tramwajowe połączenie z centrum miasta. 100m od naszego atelier znajduje się przystanek Miśnieńska.
📢📢📢
Szczegóły, bilety oraz regulamin na www.coolinarium.pl
Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547
Serdecznie zapraszamy 👌👌👌
COOLinarium Team
.
Advertisement
Event venue
COOLinarium - atelier kulinarne, os.Tysiąclecia 85,Kraków, Poland, Krakow
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.