Advertisement
Czas na kulinarną podróż do serca Italii – ale nie taką zwyczajną!Zapraszamy na 3-godzinne warsztaty kulinarne, które poprowadzi Mariusz Putek – Szef Kuchni, wizjoner smaków, pasjonat kuchni molekularnej i mistrz kulinarnej opowieści. Twórca i serce autorskiej włoskiej restauracji Ristorante Pieno Di Cuore, w której włoska tradycja spotyka się z nowoczesną finezją.
To wydarzenie to nie tylko gotowanie – to spotkanie z pasją, doświadczeniem i miłością do jedzenia.
W planie:
• 5-daniowe włoskie menu – niespodzianka (i to nie byle jaka!)
• Praktyczne wskazówki, których nie znajdziesz w książkach
• Degustacja przygotowanych dań
• Inspirujące rozmowy i autentyczna pasja, którą Mariusz zaraża każdego, kto stanie z nim przy kuchennym blacie
Dla kogo?
Dla każdego, kto kocha włoską kuchnię i chce poczuć jej prawdziwy smak – z nutą finezji i serca.
Przyjdź, ugotuj i zakochaj się… w kuchni, w smakach, w atmosferze.
Bo z Mariuszem Putkiem gotowanie to nie przepis – to przeżycie.
Mariusz Putek – Szef Kuchni, wizjoner smaków i pasjonat kulinarnej sztuki.
Każde jego danie to efekt godzin przemyśleń, szkiców na kartce i kulinarnych eksperymentów. Tak – Mariusz rysuje swoje potrawy, zanim powstaną i zanim trafią na talerz. To jego sposób na uchwycenie perfekcji i nadanie smakom formy, emocji oraz historii.
Jest prawdziwym obieżyświatem kulinarnym. Pracował w Anglii i we Włoszech, a także spędził 1,5 roku w Tajlandii, zgłębiając tajniki azjatyckich smaków. Staże w restauracjach nagradzanych gwiazdkami Michelin pozwoliły mu doszlifować warsztat i zdobyć unikalne doświadczenie. W 2018 roku zdobył tytuł Świętokrzyskich Mistrzów Kuchni, a jego talent regularnie doceniany jest w konkursach kulinarnych.
W swojej kuchni stawia na świeżość, sezonowość i zdrowie. Warzywa, zioła, przyprawy – wszystko ma znaczenie. Ale gotowanie to dla niego coś więcej niż smaki. To także pomaganie i dzielenie się tym, co najlepsze – prosto z serca. Mariusz wierzy, że jedzenie łączy ludzi, a dobre uczynki mają smak szczęścia.
Wyrazem tej filozofii jest jego autorska włoska restauracja Ristorante Pieno Di Cuore – miejsce z otwartą kuchnią, w którym tradycja Italii spotyka się z nowoczesną finezją, a każde danie jest opowieścią, emocją i kawałkiem serca Szefa Kuchni. Restauracja pełna serca – dokładnie taka, jak wskazuje jej nazwa.
Podczas spotkania i warsztatów z Mariuszem Putkiem nie tylko poznasz tajniki kuchni i kulinarne ciekawostki. Przede wszystkim poczujesz prawdziwą miłość do gotowania.
Advertisement
Event venue
Studio Kulinarne Domowa Spiżarnia, ul. Okrzei 5,Kielce, Poland
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.