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Zur Ausstellung «Das Vermächtnis Amazoniens – Kunst und Archäologie»Unter den vielen beeindruckenden Kunstwerken können Besuchende in der Ausstellung auf besondere archäologische Funde stossen: Im ecuadorianischen Amazonasgebiet wurden Gefässe entdeckt, in denen sich Spuren von Kakao nachweisen liessen. Diese spektakulären Entdeckungen zeigen, dass die Pflanze bereits Jahrtausende vor den Maya im südamerikanischen Tiefland kultiviert wurde.
In der Tandem-Führung durch «Das Vermächtnis Amazoniens – Kunst und Archäologie» erfahren Sie, wie diese archäologischen Zeugnisse ein faszinierendes Licht auf die Kulturgeschichte Amazoniens werfen. Ergänzt wird die Führung durch genussvolle Einblicke in die heutige Herstellung von Schokolade – ein sinnliches Erlebnis aus Vergangenheit und Gegenwart.
Lukas Bosshart, Head of Taucherli Schokoladenmanufaktur, ermöglicht den Teilnehmenden einen Einblick in den aufwendigen Weg des Kakaos von der Bohne bis zur Tafel. Bei einer Degustation entdecken Sie, dass Bean-to-Bar-Schokolade mehr ist als nur eine Süssigkeit.
Leitung: Lukas Bosshart (Head of Taucherli, Premium Swiss Chocolate) www.taucherli.com und Christiane Ruzek
Dauer: ca. 1.5 Stunden mit anschliessendem Schokoladen-Verkauf
Treffpunkt: Smaragd/Museumseingang
Altersempfehlung: ab 12 Jahren
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Event venue
Gablerstrasse 15, 8002 Zürich, Switzerland, Gablerstrasse 15, 8002 Zürich, Schweiz, Zurich, Switzerland
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