Name: Vinkurs: Riesling – verdens mest allsidige drue
Start: 2026-11-12T19:00:00+01:00
End: 2026-11-12T22:00:00+01:00
Location: Parkveien 29, 0350 Oslo, Norway

$Vinkurs: Riesling \u2013 verdens mest allsidige drue$

Tørr, fruktig, sødmefull eller moden – Riesling kan nesten alt. Denne kvelden utforsker vi hvorfor denne druen regnes som en av verdens mest allsidige.
Per Øivind Skard viser bredden i Riesling-verdenen:
fra knusktørre, mineralske viner til aromatiske og sødmefulle
hvordan syre, sødme og frukt balanseres
hvilke retter Riesling passer til – fra sjømat til krydret mat og ost
Vi smaker ulike stiler og nivåer for å vise hvor mye uttrykk én og samme drue kan ha. Etter denne kvelden vil du garantert ha fått noen nye favoritter – og en bedre forståelse av hvordan du kan bruke Riesling til mat.