Advertisement
Tre patroner – en historisk middagsföreställning väcker Billnäs bruks berättelser till livTid: 16.10.2026 kl. 18:00
Plats: Herrgårdens festsal (Forsbyvägen 70, 10330 Billnäs)
Billnäs bruks historia får nytt liv i den unika middagsföreställningen Tre patroner, som förenar teater, historia och högklassig gastronomi. Föreställningen tar plats i den nyrenoverade Herrgårdens festsal (Forsbyntie 70, 10330 Billnäs) vid Billnäs bruk – en historisk miljö där dåtid och nutid möts.
Pjäsen är skriven av Billnäs bruks nuvarande ägare Olli Muurainen. Tre patroner är ett verk särskilt skapat för middagsteater och är uppdelat i tre dramatiska uppträdanden på cirka 10–15 minuter var. Varje uppträdande sker mellan maträtterna och berättar historien om en av de mest betydelsefulla brukspatronerna i Billnäs historia.
I föreställningen möter publiken:
Brukets grundare Carl Billsten
Den adlade patronen Johan Hisinger
Brukets sista patron Fridolf Leopold Hisinger
Helheten tecknar en levande och mänsklig bild av makt, ansvar och en tid då industri, samhälle och människoliv var tätt sammanflätade.
Föreställningen regisseras och dramaturgin står Marko Kokko för. På scenen ses Dan Idman och Jennifer Rosengren, som framför flera roller under kvällen. Kvällen kröns av en fyrarätters middag komponerad av Billnäs bruks köksmästare, kocklandslagets kapten Kari Julin. Mat och teater går hand i hand och bildar en sammanhängande och upplevelserik helhet.
Tre patroner erbjuder en sällsynt möjlighet att uppleva Billnäs bruks historia just där den skapades – som berättelser, människor och smaker.
Meny
Amuse: Krustad fylld med crème fraîche och siklöjrom
Förrätt: Krämig svartrotssoppa, rostat bovete och granskott
Förrätt: Saltad och halstrad forell, gurka, pepparrotskräm, dill-citronkräm och örtsallad
Huvudrätt: Bräserad gös, gräslöksmör, anissås, potatis confit och mandelpotatispuré
Efterrätt: Äppelmousse fylld med äppelkompott, äppelmarmelad, färskt äpple och citrusgranité
Pris: 89 € / person
Inkulderar: föreställning, middag samt mousserande
Vinpaket: 45 € / person
Alkoholfritt dryckespaket: 27 € / person
Vänligen informera i bokningsskedet eventuella specialdieter och allergier, då vi endast tar ibeaktande de som är informerade på förhand.
Advertisement
Event venue
Forsbyvägen 70, 10330 Billnäs, Forsbyvägen 70, FI-10330 Raseborg, Finland, Fiskars
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.
Discover more events by tag
Performances in FiskarsTheatre in FiskarsHistory in FiskarsFood-drinks in FiskarsCatering in Fiskars