Advertisement
Oh, seda aasahurma! Kõik õitseb ja ilutseb ning oleks lausa patt see suvi lihtsalt pudelisse püüdmata jätta. Just nüüd on paljudel taimedel kõige enam maitset ning aroomi ning imeline aeg korjeks! Taimenapsud on olnud osa meie toidukultuurist juba sajandeid – neid on valmistatud nii pidulauale, külakostiks kui ka ravimtaimede maitseid tallele pannes. Südasuvi on selleks aasta kõige heldem aeg.
14. juulil kohtume PÕHK Elustiilipesas, kus avastame Eesti suviseid metsikuid taimi ning nende kasutamist taimenapsude valmistamisel. Räägime veidi ka meie toidupärandist ja sellest, kuidas kohalikke taimi on eri aegadel maitsete loomiseks ning pidulaual kasutatud.
Valmistame üheskoos mitu südasuvist taimenapsu, mille saad hiljem koju kaasa võtta või jätta valmima, et avada pudel siis, kui tahad suve meenutada.
Praeguse õitsemisennustuse järgi valmivad:
? üle-aasa südasuvenaps
? angervaksanaps
? keskaegne metsikute taimedega keeduvein
Õpituba algab kell 18.00 ning kestab umbes 2 tundi.
Osalustasu: 35 €
Hind sisaldab kõiki õpitoa materjale.
Juhendaja: Viljandi linnameister Gea Valner
Registreerimine:
? [email protected]
või täida registreerimisvorm:
https://forms.gle/ah7xyzsUyrCunPzA9
Kohtade arv on piiratud.
Lisainfo: [email protected] või 58424080.
Sündmus toimub Viljandi toidupärandi aasta 2026 programmi raames.
Advertisement
Event venue
PÕHK, Tartu tn 70,Viljandi, Estonia
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.