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𝗟’𝗨𝗣𝗼𝗽 𝗢𝘂𝘁𝗮𝗼𝘂𝗮𝗶𝘀, 𝗾𝘂’𝗲𝘀𝘁-𝗰𝗲 𝗾𝘂𝗲 𝗰’𝗲𝘀𝘁 ?L’UPop Outaouais propose des occasions d’apprentissage qui visent le partage des savoirs dans un contexte de rassemblement convivial et de dialogue ouvert. Ces occasions d’apprentissage (cours) se déclinent en séances ou ateliers organisés autour d’une thématique permettant de comprendre le monde et offrant des clés pour le transformer. Ces séances ou ateliers favorisent l’émancipation et l’émergence de perspectives critiques tout en ouvrant vers de nouveaux possibles et en mobilisant à l’action.
𝗖’𝗲𝘀𝘁 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗾𝘂𝗶 ? 𝗘𝘁 𝗰𝗼𝗺𝗯𝗶𝗲𝗻 𝗰̧𝗮 𝗰𝗼𝘂̂𝘁𝗲 ?
C’est gratuit, et toute la population est conviée!
𝗗𝗲 𝗾𝘂𝗼𝗶 𝗼𝗻 𝘃𝗮 𝗽𝗮𝗿𝗹𝗲𝗿 ?
Cet automne, on vous présente deux cours : un sur l’alimentation locale et écologique (dont cette séance fait partie) et l’autre sur l’économie du bien-être (information à venir).
𝗖’𝗲𝘀𝘁 𝗾𝘂𝗮𝗻𝗱 𝗲𝘁 𝗼𝘂̀ ?
Les lundis 19 octobre, 26 octobre et 2 novembre, au bar Le Troquet (41 rue Laval, J8X 3G8) dès 19h.
𝗦𝗲 𝗻𝗼𝘂𝗿𝗿𝗶𝗿 𝗲𝗻 𝗢𝘂𝘁𝗮𝗼𝘂𝗮𝗶𝘀 : 𝘂𝗻 𝘀𝘆𝘀𝘁𝗲̀𝗺𝗲 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹, 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘁𝗼𝘂𝘀 𝗲𝘁 𝗲𝗻 𝗵𝗮𝗿𝗺𝗼𝗻𝗶𝗲 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝗹’𝗲𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁
Ce n'est pas toujours facile de trouver des produits locaux et à prix raisonnable pour se nourrir. Le système alimentaire actuel – complètement intégré à l'économie capitaliste de marché – n’arrive pas à subvenir aux besoins de toutes et de tous de manière équitable et durable. L'alimentation locale pourrait-elle être une option alternative au système alimentaire globalisé, qui met l'accent sur la productivité et la recherche du profit en générant un gaspillage immonde et en ignorant les effets sur l'environnement ?
𝗦𝗘́𝗔𝗡𝗖𝗘 𝟮 : 𝗠𝗜𝗘𝗨𝗫 𝗦’𝗔𝗟𝗜𝗠𝗘𝗡𝗧𝗘𝗥 : 𝗦'𝗔𝗧𝗧𝗔𝗤𝗨𝗘𝗥 𝗔𝗨 𝗚𝗔𝗦𝗣𝗜𝗟𝗟𝗔𝗚𝗘 𝗘𝗧 𝗔̀ 𝗟𝗔 𝗙𝗔𝗜𝗠, 𝗗𝗥𝗢𝗜𝗧 𝗔̀ 𝗟’𝗔𝗟𝗜𝗠𝗘𝗡𝗧𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 (𝟮𝟲 𝗼𝗰𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲)
Cette deuxième séance propose deux axes transformateurs : le droit à l’alimentation comme principe fondamental, et la fin du gaspillage comme principe directeur d’un système alimentaire. François Pays, directeur général de la Table de concertation sur la faim et le développement social de l’Outaouais (TCFDSO), brosse un portrait de l’insécurité alimentaire en Outaouais, exposant l’évolution des publics et besoins en sécurité alimentaire en passant par un historique des luttes en lien avec cet enjeu, ainsi que des perspectives régionales pour les années à venir. Josée Poirier-Defoy, directrice générale des Racines des cuisines collectives de Gatineau (RCCG), suivra avec un état des lieux sur le gaspillage alimentaire et la faim en Outaouais, en abordant le droit à l’alimentation comme point de départ vers des systèmes alimentaires durables, sains et équitables pour toutes et tous.
Soyez des nôtres!
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Event venue
Le Troquet, 41 Laval,Gatineau, Quebec, Canada
Tickets
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