Advertisement
Közeleg az ősz… Lassan aranyba öltözik a természet, a piacok megtelnek az ősz gazdag, szezonális alapanyagaival. Igyekeztünk előre gondolkodni, hogy az ősz ízeit hogyan is keltsük életre a mi konyhánkban! 🍂🍄🎃Ezért szeretettel várunk „Szezon a tányéron” elnevezésű különleges főzőkurzusunkra, ahol Havasi Krisztiánnal, Szakács a szomszédból együtt fedezzük fel az őszi szezon legizgalmasabb alapanyagait, melyeket fine dining stílusban készítünk el. 👨🍳✨
Ezen a kurzuson megmutatjuk, hogyan lehet a szezonális alapanyagokból elegáns, éttermi szintű ételeket alkotni akár az otthoni konyhában is.
Illatos szilva, dió, sütőtök, paszternák, körte és az ősz karakteres fűszerei kerülnek a tányérra – izgalmas technikákkal és különleges ízpárosításokkal. 🧅🥕🍐
Inspirációk, új technikák, különleges ízek és egy nagy adag őszi hangulat – mindez egy helyen. 🍂🍽️
Tarts velünk, és fedezzük fel együtt az ősz legizgalmasabb ízeit!
🍽️ Menü:
Paszternák | curry | kuszkusz
Selymes paszternák krémleves, currys kuszkusz gombócok
Kacsa | sütőtök | szilva
Rosé kacsamell, ropogós sütőtökös rétes „szivar”, vörösboros szilvaragu
Kávé | körte | dió
Kávés pohárkrém, pezsgős körtekrém, pirított diós morzsa
📅 Időpont: 2026.10.17. 14:00-
📍 Helyszín: Via Gusto főzőiskola�
👥 Helyek száma limitált, ezért érdemes időben jelentkezni!
Ha szereted a kreatív főzést, a szezonális alapanyagokat és a fine dining világát, ez az esemény neked szól, tervezd be előre!
✨ Jelentkezés és további információ: www.viagusto.hu
🍂 Várunk egy inspiráló, ízekkel teli őszi estén!
Advertisement
Event venue
Hunyadi János út 23. , Szombathely, Hungary, 9700
Tickets