Advertisement
På dette kurset vil du få oppskrifter og tips som gjør det enkelt og raskt å lage lekker og supergod julesnop, lekre kaker og smaksrik gløgg - som faktisk er godt for kroppen!Vegansk og UTEN hvitt sukker, gluten, melk, egg, fargestoffer, konserveringsmidler. Perfekt å servere når du har familien på besøk, der det stort sett alltid er noen som har en form for mat intoleranse/allergi/er på diett.
Med snart 13 år siden Norges første Raw Bakeri ble til, og 60 avholdte kurs, er det bare å stille Mirja alle slags spørsmål du måtte ha om "bakingen" 🙂
Det blir peiskos, levende lys, kongerøkelse, og gløgg i koppen - og en langt over gjennomsnittet juleglad baker. Det blir garantert julesteming! 🙂Kanskje dette også er et godt alternativ til "julebord" hvis du tar med med en venn eller to?
*************DETTE VIL DU LÆRE Å LAGE***************
1. Xmas Cheesecake med Pepperkakebunn & Bringebær coulis
2. Pecan & Karamell Sjokoladekake
3. Kanelbolle Kake
4. Riskrem (uten ris) med bringebær coulis/saus
5. Kanelsnurrer
6. Ferrero Rawcher
7. Juletrøfler med superfoods og julens farger
8. Rå pepperkaker / pepperkakekuler
9. To typer marsipan med sjokoladetrekk
10. Sjokolade konfekt med flere ulike smaker og teksturer
11. Smil karamell sjokolade
12. Gløgg uten alkohol og sukker
Dette er hovedsakelig et demonstrerende kurs, men deltakerne får mulighet til å lage et par av godisene selv. Alt som lages på kurset, koser vi oss med underveis, og dersom det blir noe til overs, får dere med det hjem.
Det vi ikke rekker å lage, forklarer jeg mens vi går gjennom oppskriftene sammen. Heftet får du tilsendt i forkant av kurset 🙂
Søtning vi bruker på kurset, er dadler, kokosblomst sukker, agave. Disse kan du bytte ut med alternativer du selv ønsker når du skal lage det hjemme. (Kanskje til noen med diabetes?) Bare spør meg om råd/veiledning!
__________________________________________________
PRIS: 1.200 kr (ta med en venn og få 100 kr rabatt hver!)
STED: Bygdøy. Buss 30. Gratis parkering.
PÅMELDING: tlf. 99 72 05 15
Det er kun plass til 8 deltakere, så ikke vent med å melde deg på!
Advertisement
Event venue
Bygdøy, Oslo, Norway
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.