Advertisement
Du er inviteret til Solera Brunch!Der er noget særligt ved at starte dagen med et glas champagne, et smukt dækket bord og en række serveringer skabt med respekt for råvarerne og det gode håndværk 🥐
Hos Bistro Solera inviterer vi til en eksklusiv brunchoplevelse, hvor klassiske favoritter møder sæsonens bedste råvarer i smukke omgivelser på Aarhus Ø. Nyd en brunch bestående af 10 retter fordelt på tre serveringer, ledsaget af et glas champagne samt juice, kaffe og vand 🥂
Servering 1
Yoghurtbowl med marinerede bær og granola
Brødkurv med to slags brød, minicroissanter og pisket smør
Jamón Serrano Reserva og salchichón med urtecreme og cornichoner
Tre udvalgte oste med sæsonmarmelade
Melonsalat med mynte, feta og balsamico
Servering 2
Grillede pølser med dijonnaise og estragonremoulade
Eggs Benedict på brioche med ålerøget skinke og trøffelhollandaise
Tomatsalat i sæsonens farver med stracciatella og basilikum
Servering 3
Hindbærsorbet overhældt med fransk mousserende vin
Bruxelles-vaffel med vaniljecremeux og citrusperler
Drikkevarer
1 glas Bruno Paillard Première Cuvée Extra Brut
Æble- eller appelsinjuice
Stempelkandekaffe
Isvand
Brunchen afholdes den 17. oktober, 14. november & 12. december.
425 kr. pr. person
600 kr. pr. person v/ tilkøb af caviar
Vi glæder os til at byde jer velkommen til en formiddag med gode smagsoplevelser, nærvær og den afslappede bistrostemning, som kendetegner Bistro Solera.
Advertisement
Event venue
Kystpromenaden 5, 8000 Aarhus, Denmark, Kystpromenaden 5, 8000 Aarhus C, Danmark, Arhus, Denmark
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.