About this Event
Shine into 2027 – Silvester im H’ugo’s
Genieße mit uns den letzten Abend des Jahres und starte genussvoll ins Jahr 2027! Unter dem Motto „Eat, Drink & Celebrate“ erwartet dich unser festliches Silvestermenü.
Donnerstag, 31. Dezember 2026 · ab 19:00 Uhr
149,90 € pro Person inklusive 5-Gänge-Menü und einem Glas Aperitif.
Unser Silvestermenü
Amuse-Gueule
Trüffel–Parmigiano-Brioche
1. Gang · Vorspeise
Battuta di Tonno auf einem Bett aus Sellerie und Fenchel mit einem Dressing aus grünem Apfel
Vegane Alternative: Tomaten-Avocado-Tatar
2. Gang · Pasta
Duett aus Steinpilztortelloni an Pilzrahmsauce und Gemüsetortelloni in Salbeibutter
Vegane Alternative: Tortelloni mit Gemüse an einem leichten Tomatensugo
3. Gang · Fisch
Wolfsbarschfilet mit Quinoa und feiner Gemüsebrunoise
Vegane Alternative: Gebratener Kräuterseitling auf Quinoa mit feiner Gemüsebrunoise und Zitronen-Olivenöl-Emulsion
4. Gang · Fleisch
Rinderfiletmedaillon in einer Parmesankruste mit Barolo-Jus und Parmesan-Polenta
Vegetarische Alternative: Parmigiana
5. Gang · Dessert
Babà, gefüllt mit Crema pasticciera, dazu Amarenakirschen und Amarenasauce
Sichere dir jetzt dein Ticket und feiere mit uns ins neue Jahr. Wir freuen uns auf dich!
Event venue & nearby stays
H'ugo's Pizza-Bar-Lounge, Promenadeplatz 1-3, München, Germany
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.