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Ricevere ospiti ed offrire i tuoi salumi, il 9 novenbre ci sarà un nuovo appuntamento con il corso sui Salumi fatti in Casa, livello 1, dove potrai imparare gli elementi della norcineria e realizzare salumi di semplice esecuzione, senza l'utilizzo di macchine ed attrezzature specifiche ma utilizzando le dotazioni comunemente presenti nella tua cucina. Nella edizione di Salumi fatti in Casa, livello 1, imparerai a fare il salame senza budello e la pancetta tesa.Ringrazio Alex Guillaume per l'uso della foto
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Event venue
via valerio publicola, 45 Roma, 00174 Rome, Italy, Via Valerio Publicola, 45, 00174 Roma RM, Italia, Rome, Italy
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