Advertisement
🎉 Eveniment Cultural + degustare la Snagov: Tradiții locale cu RACI fierți! 🦞🌿 Zona Snagov are o bogăție naturală și culturală remarcabilă, care a dat naștere unor obiceiuri vechi, transmise din generație în generație. Încercăm să menținem o continuitate ... 🤗
📅 În lunile octombrie–noiembrie, racii se urcă pe trestii şi unii chiar ies puțin din apă – un comportament legat de sezonul de împerechere. Localnicii îi prindeau cu ușurință 🐾 și pregăteau un ospăț simplu și gustos: raci fierți, cu mămăligă și mujdei. 🍽️🔥
🙏 Se spune că racii se înroșesc la fiert pentru că au fost sub crucea lui Iisus, iar femeile din sat duceau „pomeni cu raci” vecinilor – un gest de comuniune și recunoștință. 🕊️
🧠 Specialiștii explică acest fenomen biologic prin intrarea în termoclină, adică stratul de apă cu diferențe de temperatură care declanșează reproducerea. Un moment ideal și... culinar! 😋
💌 Vă invităm cu drag la un eveniment unic:
1️⃣ Să vedeți (acvarii, iaz) 🐠 > să atingeți raci vii 🦞 > să prindem racii (tradițional, în 4 feluri) 🎣 > 2–3 demonstrații și jocuri 🎲 (pentru copii 👧🧒)
2️⃣ Cultural: Amintiri, semnificații, Atunci-și-Acum, multimedia 📽️ – cu legătură la pescuitul tradițional și balada locală 🎼
3️⃣ Gătitul și mâncatul racilor – de la cei mai săraci la cei mai bogați 🍽️
4️⃣ Degustare: Simbolică / opțională 😋 (și contra cost: 80 lei/kg raci vii în 2025!) 💸 // 4-5 raci fierți per porție, cu mămăligă + mujdei
🍵 Ceaiuri (+de nufăr roz), compoturi, socată
🍷 Vin, țuică (dacă aduceți și voi – cu drag!)
📽️ Filme vechi despre pescuit, povești, fotografii
👧 Activități pentru copii: „Atinge specia vie”, „Figurine din lut” și „Păpușele din pănuș” – cu doar 15 lei/participant
🏆 Concursuri pentru cei mici!
⏰ Interval recomandat: 12:00 – 16:00
💰 Participare (4 ore): 30 lei (Vizitare, Prezentări, Atinge + Jocuri)
+(opțional): 20 lei/atelier copii (cand se formează grupuri de 8+)
+(opțional): 60 lei - Degustare 1 porție raci fierți (gătiți tradițional)
📞 Rezervare obligatorie (email/telefon) mai ales pentru a pregăti porțiile
💡 Ne dorim o zi simplă, cu zâmbete, voie bună și reamintirea unor tradiții care merită păstrate!
#Snagov #FundatiaSnagov #TradițiiSnagov #RaciFierti #EvenimentLocal #CulturaVie #EcoGastronomie #SnagovTraditii #SnagovNature #BiodiversitateSnagov
Advertisement
Event venue
Fundatia Snagov, Șoseaua Snagov 78, 077165 Snagov, România, Ploiesti, Romania
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.