Advertisement
Ja Tev ir vēlme savā edienkartē ieviest ko izcili gardu no Latviešu tradicinālām sastāvdaļām - pupām un zirņiem, bet neesi vēl atradis, kā to izdarīt garšīgi un mūsdienīgi, tad šī meistarklase ir domāta Tev!Kopīgi darbojoties izmēģināsim, kā tradicionālos ēdienus - pupas un zirņus pasniegt vēl neredzētā un garšīgā veidā. Meistarklases laikā kopīgi pagatavosim un nogaršosim: - Taukšķētus zirņus, - Zirņu pikas un kotletes mūsdienīgās garšās, - Iemarinēsim pupas gan ātrai apēšanai, gan glabāšanai, - izgaršosim dažādus pupiņu veidus.
Uzzināsi, kā, cik ilgi un kur glabāt pupas un zirņus. Pārrunāsim dažādas zirņu un pupu vārīšanas tehnikas, lai tie būtu gan garšīgi, gan draudzīgi vēderam. Un netiks piemirstas arī tradīcijas - kāpēc ir svarīgi arī mūsdienās turēt godā latvisko.
Advertisement
Event venue
Nometņu iela 18, k-1, Riga, Latvia-LV-1048, Latvia
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.