Advertisement
Praktisk kurs i sylting og fermentering – mindre matsvinn og bedre egenberedskap Dato: 4. november
Tid: Kl. 17.00–19.00
Sted: Konnerud frivilligsentral, Torsbergveien 8, 3032 Drammen
Hvordan kan vi ta bedre vare på maten, redusere matsvinn og samtidig styrke vår egenberedskap?
Evas Grønne Hage, i samarbeid med Grønne Drammen og Konnerud frivilligsentral, inviterer til et gratis og praktisk kurs i sylting og fermentering av grønnsaker.
På kurset lærer du enkle og tradisjonelle metoder for å konservere grønnsaker og forlenge holdbarheten. Vi utforsker hvordan sylting og fermentering kan hjelpe oss med å utnytte råvarene bedre og ta vare på sesongens overskudd.
På kurset får du:
- lære enkle teknikker for sylting og fermentering
- kunnskap om hvordan du kan forlenge holdbarheten på råvarer
- inspirasjon til å redusere matsvinn og utnytte maten bedre
- delta praktisk og lage noe du kan ta med hjem
- møte andre i en hyggelig og sosial ramme
Du trenger ingen forkunnskaper.
Ta med et rent glass med lokk, for eksempel et syltetøyglass.
Påmelding er nødvendig: [email protected]
Det er kun 12 plasser, så husk å melde deg på.
Kurset er en del av Ombruksuka i Drammen 2026, som i år har temaet «Økt ombruk for bedre beredskap». Se hele programmet for Ombruksuka her:
https://www.drammen.kommune.no/om-kommunen/aktuelt/ombruksuka-2026/
Takk til Sparebankstiftelsen DNB og Einar Juels Legat for støtte til prosjektet vårt «Nabolagshage på Konnerud», som gjør det mulig for oss å gjennomføre aktiviteter som dette.
Advertisement
Event venue
Konnerud frivilligsentral, Torsbergveien 8, 3032 Konnerud, Norge, Drammen, Norway
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.
Discover more events by tag
Workshops in DrammenEducation in DrammenCooking in DrammenEnvironment in DrammenAgriculture in DrammenGardening in DrammenFood-drinks in Drammen