About this Event
Te esperamos para disfrutar de la belleza de la música y danza clásica de la India y luego podrás disfrutar de un exquisito menú de cinco pasos.
David Uribarri en sitar y Natalia Salgado en danza.
Detalles del menu
Aclaración: El valor de la entrada NO incluye bebidas
MENÚ DE CINCO PASOS
ACLARACIÓN: EL MENÚ VEGETARIANO SE DEBERÁ SOLICITAR 48HS ANTES DEL EVENTO a través de las siguientes vias:
Enviando un mail a [email protected]
A través de nuestro IG @gungurbuenosaires
Primer paso: Samosa de verdura o cordero
Empanadita triangular al horno rellena con lomo de cordero cortado a cuchillo, cebolla morada, cilantro y especias
Segundo paso: Masala Vada
Croquetas de garbanzo procesado con especias.
Acompañado con ensaladita de poroto mug.
Tercer paso: Gobi Manchuri
Tempura de coliflor bañada con una salsa de tomate, ajo, jengibre, cilantro y especias.
Cuarto paso: Pollo Masala
El plato más popular de la India a base de pollo marinado con pasta de ajo, jengibre y especias. Cocinado al horno y luego a la olla en deliciosa salsa cremosa de castañas de caju, cebolla caramelizada, tomate y masala.
Acompañado con pan típico de la india.
Cuarto paso opción vegetariana: Navratram Korma, guisado de 9 verduras con especias.
Quinto paso: Burfi de pistacho
Triangulitos cremosos preparados con cardamomo, pistacho, leche en polvo y crema. Acompañados con delicioso topping de frutas de estación.
Event venue & nearby stays
Centro Cultural Güngur y Thali, 4175 C1186ABA José A. Cabrera, Palermo, Argentina
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.