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Dr. Peter Peter verbindet Kochkunst und Kulturgeschichte zu einer spannenden Reise durch die französische Küche. Sein reich bebildertes Buch beleuchtet deren Entwicklung von den keltischen und römischen Wurzeln über die Hofküche des Sonnenkönigs bis zur modernen Sterneküche. Im Mittelpunkt stehen die Vielfalt der Regionalküchen, die Bedeutung von Paris und die hohe Qualität französischer Weine und Lebensmittel – ein kulinarisches Erbe, das von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannt wurde.Die Augsburger Band "Cartouche" bereichert den Abend mit französischen Chansons.
Mit Bewirtung (eine Auswahl Amuse Geules und nichtalkoholische Getränke sind in der Gebühr enthalten; französische Weine sind vor Ort zu bezahlen)
In Kooperation mit Bücherei Bergkirchen und Sozialbüro Bergkirchen
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Event venue
Bruggerhaus Bergkirchen, Römerstraße 3,Bergkirchen, Dachau, Germany
Tickets
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