Advertisement
Srpnové dny si přímo říkají o sladkou a šťavnatou chuť zralých meruněk. Náš kuchař Nikolas pro vás na termín od 5. do 7. srpna připravil speciální třídenní menu, ve kterém spojuje toto ikonické letní ovoce s výraznými i krémovými chutěmi v dokonalou souhru.Předkrm otvírá krémová burrata v kombinaci s pečenými meruňkami, pistáciemi, medem, čerstvou focacciou a microgreens. Jako hlavní chod podáváme šťavnatou vepřovou panenku plněnou poctivým kozím sýrem, kterou doplňuje pikantní meruňková omáčka s tymiánem, pečené brambory grenaille a rukola. Sladkou tečkou celého menu je pak vláčný meruňkový cheesecake s voňavou perníkovou drobenkou.
Přijďte si vychutnat vrchol srpnového léta do designového prostředí našeho bistra nebo na naši slunnou zahrádku. Doporučujeme včasnou rezervaci míst.
Více informací zde: https://bistro149.cz/merunkove-menu-5-7-8/
Rezervace: +420 720 880 361
#BISTRO149 #Liberec #CHRASTAVSKÁ149 #MerunkoveMenu #SezonniGastro #KamNaJidlo #LetniChute
Advertisement
Event venue
Chrastavská 149/29, 460 01 Liberec, Czech Republic, Chrastavská 149/29, 460 01 Liberec, Česko, Liberec, Czech Republic
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.