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Le cene delle feste sono l’occasione perfetta per superare i soliti schemi e portare in tavola un menù di mare raffinato, scenografico e davvero ristorante in questa master class ti sveleremo le tecniche dei professionisti per coniugare l’eleganza della materia prima a contrasti di consistenze, salse d’autore ed estrazioni di sapore profonde.
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Event venue
Viale Carlo Felice 25, Roma, Lazio, Viale Carlo Felice, 25, 00185 Roma RM, Italia, Rome, Italy
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