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Le 𝐆𝐫𝐚𝐧𝐝 𝐒𝐚𝐥𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐆𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐏𝐨𝐢𝐭𝐢𝐞𝐫𝐬 revient les 14 et 15 novembre 2026 au 𝐏𝐚𝐫𝐜 𝐝𝐞𝐬 𝐞𝐱𝐩𝐨𝐬𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐝𝐞 𝐆𝐫𝐚𝐧𝐝 𝐏𝐨𝐢𝐭𝐢𝐞𝐫𝐬, 𝐇𝐚𝐥𝐥 𝐀 𝐞𝐭 𝐁.Plus de 𝟏𝟔𝟎 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬, 𝐛𝐫𝐚𝐬𝐬𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐞𝐭 𝐯𝐢𝐭𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬 seront réunis avant la période des Fêtes pour faire découvrir :
- des spécialités gastronomiques régionales,
- les meilleures appellations de vins français,
- des bières artisanales locales,
- des pâtisseries, chocolats, gourmandises,
- des produits de fête,
- une offre de restauration diverse et de qualité pour venir manger sur place …
👩🍳 Cette année, le Grand Salon de la Gastronomie aura notamment l’honneur d’accueillir la Cheffe Pâtissière Noëmie Honiat, animatrice et jury M6 ✨ !
Retrouvez également un programme riche d'animations et de démonstrations culinaires :
> Scène des Chefs : démonstrations, dégustations et astuces de Chefs !
> Scène des Desserts : Fink artisan chocolatier, la Boulangerie Carlier, Antoine Hervé Chocolatier, le Fournil de Bellefois…
> des Démonstrations métiers de bouche par la CMA Nouvelle-Aquitaine Vienne, le CFA et les Artisans Gourmands,
> Un Nouvel Espace Concours : [Samedi] Concours de pièces artistiques en boulangerie, [Dimanche] un Concours cocktails* !
> Des ateliers découverte du goût pour les familles et enfants,
> Des ateliers biérologie* : ateliers à l’aveugle, ateliers dégustation, accord bières fromages, accords insolites …
> Des ateliers sommellerie* de 10h à 12h / 15h à 18h avec le Lycée Kyoto,
> Démonstrations et dégustations cocktails avec ou sans alcool avec UMIH 86 et le Lycée Kyoto,
> Démonstrations et dégustations thés et cafés avec Merling,
> Des démonstrations autour de la cuisine des légumes et des fruits de saison avec le Campus Régional de l’alimentation..
Entrée 2 € / gratuit pour les moins de 18 ans.
Horaires : 10h - 19h les 14 et 15 novembre 2026
Parc des expositions de Grand Poitiers - 11 rue Salvador Allende - 86 000 Poitiers.
Les exposants et le programme des animations seront à découvrir sur : www.salongastronomie.poitiers.fr
En partenariat avec le groupe Bénard, Métro, la Toque d'or, les Cafés Merling, la CMA Nouvelle-Aquitaine-Vienne, Artisans Gourmands, La Fédération des Boulangers de la Vienne, UMIH86, Le Campus Régional de l'Alimentation, le CHU de Poitiers, le Groupe Nouvelle-République, Ici Poitou.
* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Event venue
11 rue Salvador Allende, 86000 Poitiers, France, 11 Rue Salvador Allende, 86000 Poitiers, France, Poitiers
Tickets
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