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Intensivierungskurs Latte ArtHast du dich schon immer gefragt, wie die Baristi in ihrem Lieblingscafé mit Leichtigkeit eine perfekte «Tulpe» oder ein «Blatt» auf den Cappuccino zaubern? Im Kurs „Latte Art Junior” lüften wir die Geheimnisse der fortgeschrittenen Milchschaumkünste.
An der Seite eines zertifizierten Baristas trainierst du die grundlegenden Eingusstechniken für verschiedene Motive. In entspannter Atmosphäre verfeinerst du deine Milchschaumkünste und erlernst den richtigen Schwung für die Formen «Blatt» und «Tulpe».
Darüber hinaus degustierst du diverse Milcharten und deren vegane Alternativen. Ein weiterer Bestandteil ist die korrekte Zubereitung eines Flat-White und eines klassischen Espresso Macchiato.
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Event venue
Turm Kaffee Barista Academy, Unterer Anger 20, 80331 München, Unterer Anger 20, 80331 München, Deutschland, Munich, Germany
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