About this Event
Un viaggio alla scoperta delle grandi eccellenze e uno dei più iconici territori italiani: una degustazione speciale e a numero limitato in cui metteremo alla prova passione e sensorialità, degustando “alla cieca” quattro diverse espressioni enologiche della Valpolicella.
Ad accompagnare la degustazione il racconto dei sommelier e wine communicator Daniele Graziano e Filippo Pica.
Ad arricchire l’incontro le specialità gastronomiche di Vinoteca Tempere.
Il programma:
Degustazione guidata di 4 eccellenze enologiche della Valpolicella:
- Valpolicella Ripasso
- Ripasso
- Amarone
- Recioto
In abbinamento, le suggestioni gastronomiche di Vinoteca Tempere
Durata: ca 2h.
Wine Communicator:
Il vino, i protagonisti e la location
A guidare il percorso enologico, il racconto di , divulgatore culturale e wine communicator.
Ha creato – realtà poliedrica che fonde vino, arte, cultura e comunicazione – che a Roma e in tutta Italia ha costruito un network di migliaia di appassionati, contatti e location. DGexperience collabora con realtà territoriali e culturali (aziende e fondazioni, aziende vitivinicole, consorzi, alberghi, associazioni, gallerie d’arte e location culturali) con l’obiettivo di valorizzare e raccontare il patrimonio culturale e territoriale italiano e mondiale.
Al vino abbineremo la ricerca gastronomica di Vinoteca Tempere e di Filippo Pica, alla guida con la sua famiglia di Cantine Tempere – autorevole interprete di un’enclave ancora parzialmente nascosta dell’eccellenza campana, il Vallo di Diano – e ideatore del progetto Vinoteca Tempere, con molteplici sedi su Roma, tutte caratterizzate dal connubio fra ricerca enogastronomica e piacevolezza.
Partecipazione:
- € 45 (per i primi ospiti)
- € 55 a seguire
Event venue & nearby stays
Vinoteca Tempere Prati, 70 Via Giuseppe Gioachino Belli, Roma, Holy See (Vatican City)
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.