Advertisement
Å fermentere grønnsaker er morsomt, enkelt, det smaker godt og det finnes mange variasjonsmuligheter. Ikke minst vil fermentert mat kunne styrke tarmhelsen din.På dette kurset lærer du hva fermentering er og hvorfor det er godt for oss. Du lærer å lage surkål/kraut ved hjelp av tørrsalting og hvordan du kan fermentere grønnsaker ved hjelp av saltlake. I tillegg vil jeg demonstrere hvordan du kan lage kombucha, som er en fermentert drikk.
Vi har en praktisk gjennomgang der alle får lage sin egen kraut og lakefermentert løk. Jeg vil også gi en demonstrasjon av hvordan man lager sin egen kombucha.
Pris 800,-
Sted: Hamar (du får adressen etter at du er påmeldt)
Påmelding til [email protected] eller Tlf 99 62 78 82
PS: Hvis det ikke passer kan du ta kontakt med meg hvis du vil stå på venteliste for neste kurs.
Send en e-post til [email protected]
Advertisement
Event venue
Hamar, Norway
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.