Advertisement
✨ Klasszikusok sorozat I. rész - Sacher és Rákóczi túrós ✨Ezen a különleges kurzuson két ikonikus cukrászati klasszikus kerül a középpontba. Megismerkedünk az eredeti ízek és a modern cukrászati technológiák találkozásával, miközben a hagyományos desszerteket egy letisztultabb, mai szemléletű formában alkotjuk meg. 🤎
Két klasszikus, két különböző karakter, mégis közös bennük a minőségi alapanyagok, az átgondolt ízharmónia és a precíz kivitelezés iránti igény.
A kurzuson két desszert elkészítését sajátíthatod el:
🍫🍑Klasszikus Sacher torta: egy hat szeletes, elegáns torta, amelyben a karakteres csokoládé, a sárgabarack találkozik
🍑🇫🇷Rákóczi túrós tarte: francia cukrászati szemléletet követő desszert, amely megőrzi a jól ismert tradicionális ízeket és jellegzetes elemeket, miközben formavilágában és felépítésében a modern desszertkészítés irányába mutatnak
A kurzuson megtanulhatod:
• a Sacher torta készítésének fontos szakmai lépéseit, és hogy mitől lesz szaftos a kész torta
• hogyan dekoráljunk modern elemekkel úgy, hogy megőrizzük a termék hagyományos jellegét
• a modern desszertek felépítésének és komponenseinek megtervezését
• a különböző textúrák, ízek és elemek összehangolását
• a precíz kivitelezés, az esztétikus megjelenés és a részletek szerepét a cukrászatban
A workshop végén minden résztvevő saját készítésű desszertekkel térhet haza:
- 1 db, 6 szeletes Sacher tortával
- 3 db Rákóczi túrós tarte
Részvételi díj: 26.500 Ft / fő
🎁 Kedvezményes, háromalkalmas bérlet: 72.500 Ft/fő🎁
(A bérlet teljes összege előre, az első alkalom előtt fizetendő.)
A bérlet három alkalomra szól:
I. rész – Sacher és Rákóczi túrós
II. rész – Dobostorta (január)
III. rész – Esterházy torta (február)
Az egyes alkalmak külön-külön is látogathatók, a bérlettel azonban kedvezményesen vehetsz részt a sorozaton. A klasszikusok sora tavasszal további izgalmas desszertekkel folytatódik.
Az ár tartalmazza:
- alapanyagok valamint eszközök az alkotáshoz (utóbbiak nem hazavihetők)
- nyomtatott tananyagfüzet 📚
- kávé/tea/ropogtatnivaló fogyasztása 🧁☕ 🫖
- díszdoboz, melyben elegánsan szállíthatod az elkészült desszerteket🎁
Maximális létszám: 3 fő
Korhatár: betöltött 17. életév
A workshop kis létszámú, minden résztvevő aktívan részt vesz a munkában, saját desszerteket készít!
A workshop minden érdeklődő számára nyitott, előzetes szakmai tapasztalat nem szükséges!
📩 Regisztráció: jelentkezni kizárólag írásban, e-mailen keresztül tudsz az alábbi címen: [email protected]
💰Fizetés: előre utalással. Az utalási adatokat, majd a számlát a válasz e-mailben találod. A foglalás az összeg beérkezése után válik véglegessé!
Számlát kiállítani kizárólag magánszemély részére áll módomban, kérlek, ezt vedd figyelembe a jelentkezésnél.
📆Időpont:
2026. november 21. szombat 14:00
Jelentkezési határidő: november 18. - vagy a szabad helyek beteltéig
⏰ Időtartam: kb. 4 óra (maximálisan a csoport tempójához igazodunk)
📍Helyszín: 9022 Győr, Bástya utca 33.
🚗Parkolás: parkolni a Dunakapu-Mélygarázsban, illetve a környező utcákban lehetséges
A regisztrációval a helyedet kizárólag számodra tartom fenn az adott időpontra.
Kérlek, vedd figyelembe, hogy a foglalás nem módosítható és nem lemondható, a részvételi díj lemondás esetén nem visszatéríthető.❗
📝 Egészségügyi nyilatkozat:
A kurzus kezdetén minden résztvevőnek egészségügyi nyilatkozatot kell kitöltenie, amelyben nyilatkozik arról, hogy nem szenved fertőző betegségben.
Amennyiben mégsem tudsz részt venni a kurzuson, természetesen átadhatod a helyedet egy ismerősödnek — ebben az esetben kérlek, előzetesen jelezd, ki érkezik helyetted.
A kurzuson felhasznált alapanyagok többféle allergént tartalmazhatnak (pl. tejtermékek, tojás, diófélék stb.), ezért a kurzus nem allergénmentes.
Ételallergia vagy intolerancia esetén a részvétel saját felelősségre történik!
Szeretettel várlak a Klasszikusok sorozat első alkalmán, ahol a hagyomány és a modern cukrászat találkozik! 🤎✨
Advertisement
Event venue
Bástya utca 33, Gyor, Hungary, 9022
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.